82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

노각 레시피..

... 조회수 : 1,417
작성일 : 2024-06-28 10:17:53

노각을 두통이나 샀어요...

요즘 퇴직하고 집에 있으며 김치도 담고 오십넘어 살림을 다시 배우고 있는

중입니다.

 

장마 온다고 해서 큰 노각 두개를 샀어요..

오이지 처럼 저림 했다가 그때그때 무쳐 먹을려고 샀는데

레시피가 넘쳐 나네요..

 

노각 두통을 어떻게 하면 오래두고 먹을수 있을까요?

IP : 58.123.xxx.213
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '24.6.28 10:20 AM (121.179.xxx.235)

    전 노각나물
    다싯물에 들깨가루 풀고 집간장 소금으로
    간해요
    노각은 껍질 벗겨 살짝만 익혀야 아삭아삭해요
    많이 익히면 절대 노!!

  • 2. 노각은
    '24.6.28 10:20 AM (58.29.xxx.55)

    절여서 꼭짜도 물생겨서
    바로바로 무쳐먹어야 맛있어요

  • 3. ..
    '24.6.28 10:41 AM (222.117.xxx.76)

    노각은 은근히 고추장을 좀 넣어줘야 맛잇더라구요

  • 4. 노각은
    '24.6.28 10:52 AM (61.101.xxx.163)

    장아찌 아닌 이상 두고 먹을수가 없어요. 금방 물르고 마르고...퍼석해지거나 썩거나..
    저는 소금에 절여서 꼭 짜서
    마늘 고추가루 들기름에 무쳐서 깨소금 뿌려먹어요. 부추있으면 넣고 없으면 빼구요.
    저는 고추장보다 고추가루가 깔끔해서 입에 더 맞아요.

  • 5. 노각을
    '24.6.28 10:58 AM (39.7.xxx.205) - 삭제된댓글

    나오는때 그때그때 구압해 무쳐드세요.
    퍼런 오잃도 길게 잘라 채썰어 노각처럼 무쳐도 되요

  • 6. 플랜
    '24.6.28 11:37 AM (125.191.xxx.49)

    최소 30분 물엿에 재워두었다가 꼭 짜서 무치면 꼬들하니 맛있어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1623632 깍뚜기 할때 배를 갈아넣었더니 3 초보 2024/09/22 4,228
1623631 세상 맛있는 냄새 다 들어오고 있네요 8 ㅎㅎㅎ 2024/09/22 3,093
1623630 [급질]반딧불이 조명 부품 파는 곳 2 조명 2024/09/22 364
1623629 건성피부를 위한 쿠션 추천부탁드려요. 1 화장품 2024/09/22 1,498
1623628 (엑셀) 엑셀에서도 아래아한글처럼 총 글자수 알 수 있나요? 3 초보 2024/09/22 742
1623627 이렇게 하시면 암 재발 가능성이 1/10 이하로 줄어듭니다. 2 .. 2024/09/22 4,529
1623626 고1아들 친구가 와서 하루종일 있네요.ㅎ 28 .. 2024/09/22 8,807
1623625 전 한복이 제일 이쁘던데 9 ㅎㄹㄹㅇ 2024/09/22 2,366
1623624 에르메스 켈리백 모양 가방 살까요? 12 adler 2024/09/22 2,715
1623623 비행기 매너(아이들 보다 부모가 문제) 16 혈압상승 2024/09/22 4,528
1623622 자기얘기 한참하더니 내얘기하니깐 잠온다고 5 초록 2024/09/22 2,430
1623621 문과인데 경제수학 들으면 좋을까요 2 ... 2024/09/22 823
1623620 치과고민 5 치과 2024/09/22 1,102
1623619 1살 차이로 보험료 150만원↑정부 '차등인상안'에 억울한 75.. 3 !!!!! 2024/09/22 1,880
1623618 동서랑 서울 구경 15 촌스럼 2024/09/22 4,126
1623617 복숭아 30개를 썰어놨는데 뭐할까요~? 9 황도 2024/09/22 2,945
1623616 맨김 어떤걸 사야하죠? 7 ... 2024/09/22 919
1623615 이런말도 괜히 한건가요? 7 이거 2024/09/22 1,851
1623614 곰탕이 많아요 뭘 좀 해먹음 좋을까요 6 ㅇㅇ 2024/09/22 1,234
1623613 1회용면도기 2024/09/22 332
1623612 방금 뉴스 보다가 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 22 아웃겨 2024/09/22 20,741
1623611 꼭 저녁상 두번 차리게 만드는 ㄴㅍ 13 미쳐 2024/09/22 4,454
1623610 필리핀 저시장 어딘가요 정글밥 2024/09/22 597
1623609 울지않는 아기 20 예쁜입 2024/09/22 4,112
1623608 입틀막? 체코신문 사기꾼 삭제했대요ㅋㅋㅋ 9 누가 시켰냐.. 2024/09/22 3,682