노각을 두통이나 샀어요...
요즘 퇴직하고 집에 있으며 김치도 담고 오십넘어 살림을 다시 배우고 있는
중입니다.
장마 온다고 해서 큰 노각 두개를 샀어요..
오이지 처럼 저림 했다가 그때그때 무쳐 먹을려고 샀는데
레시피가 넘쳐 나네요..
노각 두통을 어떻게 하면 오래두고 먹을수 있을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
노각 레시피..
... 조회수 : 1,417
작성일 : 2024-06-28 10:17:53
IP : 58.123.xxx.213
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'24.6.28 10:20 AM (121.179.xxx.235)전 노각나물
다싯물에 들깨가루 풀고 집간장 소금으로
간해요
노각은 껍질 벗겨 살짝만 익혀야 아삭아삭해요
많이 익히면 절대 노!!2. 노각은
'24.6.28 10:20 AM (58.29.xxx.55)절여서 꼭짜도 물생겨서
바로바로 무쳐먹어야 맛있어요3. ..
'24.6.28 10:41 AM (222.117.xxx.76)노각은 은근히 고추장을 좀 넣어줘야 맛잇더라구요
4. 노각은
'24.6.28 10:52 AM (61.101.xxx.163)장아찌 아닌 이상 두고 먹을수가 없어요. 금방 물르고 마르고...퍼석해지거나 썩거나..
저는 소금에 절여서 꼭 짜서
마늘 고추가루 들기름에 무쳐서 깨소금 뿌려먹어요. 부추있으면 넣고 없으면 빼구요.
저는 고추장보다 고추가루가 깔끔해서 입에 더 맞아요.5. 노각을
'24.6.28 10:58 AM (39.7.xxx.205) - 삭제된댓글나오는때 그때그때 구압해 무쳐드세요.
퍼런 오잃도 길게 잘라 채썰어 노각처럼 무쳐도 되요6. 플랜
'24.6.28 11:37 AM (125.191.xxx.49)최소 30분 물엿에 재워두었다가 꼭 짜서 무치면 꼬들하니 맛있어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1623632 | 깍뚜기 할때 배를 갈아넣었더니 3 | 초보 | 2024/09/22 | 4,228 |
| 1623631 | 세상 맛있는 냄새 다 들어오고 있네요 8 | ㅎㅎㅎ | 2024/09/22 | 3,093 |
| 1623630 | [급질]반딧불이 조명 부품 파는 곳 2 | 조명 | 2024/09/22 | 364 |
| 1623629 | 건성피부를 위한 쿠션 추천부탁드려요. 1 | 화장품 | 2024/09/22 | 1,498 |
| 1623628 | (엑셀) 엑셀에서도 아래아한글처럼 총 글자수 알 수 있나요? 3 | 초보 | 2024/09/22 | 742 |
| 1623627 | 이렇게 하시면 암 재발 가능성이 1/10 이하로 줄어듭니다. 2 | .. | 2024/09/22 | 4,529 |
| 1623626 | 고1아들 친구가 와서 하루종일 있네요.ㅎ 28 | .. | 2024/09/22 | 8,807 |
| 1623625 | 전 한복이 제일 이쁘던데 9 | ㅎㄹㄹㅇ | 2024/09/22 | 2,366 |
| 1623624 | 에르메스 켈리백 모양 가방 살까요? 12 | adler | 2024/09/22 | 2,715 |
| 1623623 | 비행기 매너(아이들 보다 부모가 문제) 16 | 혈압상승 | 2024/09/22 | 4,528 |
| 1623622 | 자기얘기 한참하더니 내얘기하니깐 잠온다고 5 | 초록 | 2024/09/22 | 2,430 |
| 1623621 | 문과인데 경제수학 들으면 좋을까요 2 | ... | 2024/09/22 | 823 |
| 1623620 | 치과고민 5 | 치과 | 2024/09/22 | 1,102 |
| 1623619 | 1살 차이로 보험료 150만원↑정부 '차등인상안'에 억울한 75.. 3 | !!!!! | 2024/09/22 | 1,880 |
| 1623618 | 동서랑 서울 구경 15 | 촌스럼 | 2024/09/22 | 4,126 |
| 1623617 | 복숭아 30개를 썰어놨는데 뭐할까요~? 9 | 황도 | 2024/09/22 | 2,945 |
| 1623616 | 맨김 어떤걸 사야하죠? 7 | ... | 2024/09/22 | 919 |
| 1623615 | 이런말도 괜히 한건가요? 7 | 이거 | 2024/09/22 | 1,851 |
| 1623614 | 곰탕이 많아요 뭘 좀 해먹음 좋을까요 6 | ㅇㅇ | 2024/09/22 | 1,234 |
| 1623613 | 1회용면도기 | 나 | 2024/09/22 | 332 |
| 1623612 | 방금 뉴스 보다가 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 22 | 아웃겨 | 2024/09/22 | 20,741 |
| 1623611 | 꼭 저녁상 두번 차리게 만드는 ㄴㅍ 13 | 미쳐 | 2024/09/22 | 4,454 |
| 1623610 | 필리핀 저시장 어딘가요 | 정글밥 | 2024/09/22 | 597 |
| 1623609 | 울지않는 아기 20 | 예쁜입 | 2024/09/22 | 4,112 |
| 1623608 | 입틀막? 체코신문 사기꾼 삭제했대요ㅋㅋㅋ 9 | 누가 시켰냐.. | 2024/09/22 | 3,682 |