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냉동 소고기 바로 구울 수 있나요?

.. 조회수 : 1,173
작성일 : 2024-06-25 16:09:55

 

냉장해동이 젤 좋다고 알고 있는데

퇴근하고 저녁으로 구워먹고 싶어요.

(울적할 땐 고기앞으로...)

포장 그대로 찬물에 녹일까요?

아니면 냉동 상태 그대로 구워도 될까요?

팁 좀 알려주세요~

 

IP : 115.94.xxx.5
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 고기는
    '24.6.25 4:10 PM (211.36.xxx.107)

    무조건 녹여야죠
    실온 온도일 때 굽는 게 제일 맛있대요

  • 2. 역시
    '24.6.25 4:12 PM (115.94.xxx.5)

    가자마자 찬물에 담가둘까요?

  • 3. ..
    '24.6.25 4:12 PM (119.195.xxx.153) - 삭제된댓글

    육류는 미지근한 설탕물에 생선은 소금물에 녹이라고 해서 그렇게 해요

  • 4. …
    '24.6.25 4:21 PM (221.138.xxx.139)

    찬물에,
    흐르는 찬물에 담궈두시면 좀더 빨라요.

  • 5. …
    '24.6.25 4:23 PM (82.78.xxx.208)

    냉동상태로 구워서 괜찮은건 삼겹살정도요…

    냉장에 서서히 녹이는게 젤 맛있고
    급속으로 녹일땐 살짝 따뜻한물에 밀봉해서 넣어둬요.
    뜨거우면 안되고 따뜻한물이요.

  • 6. 넵
    '24.6.25 4:34 PM (115.94.xxx.5)

    흐르는 찬물이나 살짝 따뜻한 (설탕)물.
    가서 해동 잘해서 먹을께요. 감사합니다~

  • 7. ...
    '24.6.25 4:42 PM (118.235.xxx.67)

    아침에 냉장실로 옮겨놓고 나가요.
    적당히 녹아 있어요.

  • 8. ..
    '24.6.25 5:08 PM (223.38.xxx.174) - 삭제된댓글

    오늘 바로 먹고 싶어서요. ㅠㅠ

  • 9. 갑자기
    '24.6.25 5:20 PM (115.94.xxx.5)

    오늘 저녁에 먹고 싶어서요.
    담엔 출근할 때 옮겨둘께요~

  • 10. 11
    '24.6.25 6:42 PM (39.125.xxx.145)

    저는 막입이라 ㅜㅜㅜ
    그냥 냉동으로 구울때도있어요..
    전자렌지있나요?
    아님 전자렌지 해동기능으로 해동후 드셔도 되겠네용

  • 11. ..
    '24.6.25 8:12 PM (39.115.xxx.132) - 삭제된댓글

    언 상태로 구우면 질겨요

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