어떻게해야 오래오래
상하게 하지 않고 먹을 수 있을까요?
몇 년전에도 햇양파를 받은적 있는데
진짜 초겨울까지 하나도 안 상하고 끝까지 잘
먹은적 있거든요.
보관은 뒷베란다 바구니에 다 담아뒀었구요.
잘 말리면 될 라나요?
검색하니 키친타올이나 호일에 싸서 보관하라는데
그러기엔 너무 많아서요.
어떻게해야 오래오래
상하게 하지 않고 먹을 수 있을까요?
몇 년전에도 햇양파를 받은적 있는데
진짜 초겨울까지 하나도 안 상하고 끝까지 잘
먹은적 있거든요.
보관은 뒷베란다 바구니에 다 담아뒀었구요.
잘 말리면 될 라나요?
검색하니 키친타올이나 호일에 싸서 보관하라는데
그러기엔 너무 많아서요.
했던 그 방법으로 하시면 되는거 아닐까요?
키친타올로 싸서 냉장 보관해야지 안그러면 다 무르고 섞고 초파리가 알까서 난리나요. - 경험자 -
그 뒤에 또 햇양파를 받아서
똑 같이 보관했는데 그 땐 무르더라구요.
주신분들이 다르긴했어요
섞고 -> 썩고
잘 말리는 더 중요
박스에 두고 먹어요. 단 이중 으로 쌓으면 안되구요
이 방법이 가장 맛있게 오래 먹는 방법이더라구요.
냉장고에 들어가도 오래되면 상하는 거 나와요.
원글님 그 방법대로 해보다가 글렀다 싶으면
겉껍질만 까고 절대 자르거나 베어내지 말고 뿌리도 그냥 둔 채로 그대로 랩에 하나하나 싸서 야채실이나 김냉 적정 온도에 보관하면 끝까지 상태 괜찮더라구여 젤 좋은 건 원글님 그 방법 맞구여
뒷베란다에 하나하나 떨어지게 바짝 말리면 겨울까지 먹어요
제 매년 그렇게 합니다
그냥 냉장고에 두세요...
초파리에 구더기 생길까 겁나요
양파 재배할때 혹은 품종의 문제인 것 같아요.
잘 말리고 통풍 잘되어도 양파 오래두면 썩어요.
제가 직장 동료 집에서 재배한 양파를 2년 먹었는데
다 먹을때 까지 한개도 안썩었어요.
그것 말고는 항상 썩은게 나오더라고요.
직원에게 물어보니 재배할 때 물을 많이 주면 그렇다고 하고요.
결국 복걸복이니 베란다에서 잘 말리고
손으로 눌러서 무른것을 먼저먹고
냉장고에 보관 할 수 있으면 보관하고 그래야 할듯합니다.
납작하게 생긴건 암양파,뾰족하게 생긴거 숫양파래요
암양파는 저장성이 좋고 숫양파는 오래 못가요
햇볕에 말려요. 매년 시골에서 보내주면 앞베란다에 펼쳐놓고 가끔 아래 위 위치 바꾸며 보관해요. 베란다 넓으면 겹치지 않고 두면 좋아요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1605274 | 닭고기, 계란에서 느껴지는 비린내 17 | 까탈쟁이 | 2024/06/24 | 2,116 |
1605273 | 성인 여성 슈퍼싱글 작을까요? 25 | 0011 | 2024/06/24 | 2,517 |
1605272 | 스위스 패키지 가는데 샌들 하나 들고 가려고요. 편한고 좋은 .. 10 | 스위스패키지.. | 2024/06/24 | 2,133 |
1605271 | 50대 일적으로 알게 된 남자 59 | cavity.. | 2024/06/24 | 7,274 |
1605270 | 오랜친구 마지막 만남 일것 같네요 13 | ᆢ | 2024/06/24 | 4,585 |
1605269 | 보톡스 맞는분들은 마사지샵 다니시나요? 1 | … | 2024/06/24 | 912 |
1605268 | 우울해도 주변에 티 안내시나요? 31 | ㅇㅇ | 2024/06/24 | 3,541 |
1605267 | 졸업 어찌 될까요? 10 | ㄷㄷ | 2024/06/24 | 2,023 |
1605266 | 저장마늘 2 | 점순이 | 2024/06/24 | 526 |
1605265 | 매불쇼에서 윤의 당선은 59 | ㅗㅎㅎㄹ | 2024/06/24 | 5,088 |
1605264 | 윤석열 대통령 탄핵소추 청원 4일만에 12만돌파!!!!! 18 | 드디어쫓아내.. | 2024/06/24 | 1,875 |
1605263 | 법무부장관박성재 청문회에서 와..열받네요 11 | ㅇㅇ | 2024/06/24 | 2,395 |
1605262 | 갑상선 기능저하 아시는분 계셔요 7 | ... | 2024/06/24 | 1,510 |
1605261 | 6/24(월) 오늘의 종목 | 나미옹 | 2024/06/24 | 381 |
1605260 | 자식들 어릴때 상처주지 마세요 14 | ㅁ | 2024/06/24 | 7,605 |
1605259 | 양산은 백화점 가야 좋은게 있나요? 15 | 검은양산 | 2024/06/24 | 3,332 |
1605258 | 남편한테 나는냄새 17 | .. | 2024/06/24 | 4,692 |
1605257 | 인간은 야행성일까요? 11 | ... | 2024/06/24 | 1,620 |
1605256 | 스벅 돌체라떼요 19 | ^^ | 2024/06/24 | 4,182 |
1605255 | Ai디지털 교과서 14 | ... | 2024/06/24 | 1,122 |
1605254 | 국민학교 시절 예방접종보다 무서웟던 건 혈액형검사.. 15 | lㅇㅇ | 2024/06/24 | 2,327 |
1605253 | 제주 뚜벅여행요 15 | 제주 | 2024/06/24 | 2,052 |
1605252 | 안양 중앙 시장 뭐 맛있어요? 12 | ㅇㅇ | 2024/06/24 | 1,631 |
1605251 | 자동차 구입 후 첫 운전해봤어요 ㅠㅠ 40 | 츠바사 | 2024/06/24 | 3,999 |
1605250 | 호텔형 침대 추천해주세요 2 | ... | 2024/06/24 | 1,268 |