주방의 선반 정리하다 보니 예전에 월남쌈 자주
해 먹었을때 한꺼번에 여러 봉 구입해 놓았던, 미개봉 상태의 라이스 페이퍼 한 봉을 발견했어요. 21년 11월까지 유효기간인....
꺼내보니 그냥 보기엔 아무 이상 없어 보여요.
건조상태라 냄새도 없고요.
먹어도 될까요?
오늘 월남쌈 생각이 나서요.^^
주방의 선반 정리하다 보니 예전에 월남쌈 자주
해 먹었을때 한꺼번에 여러 봉 구입해 놓았던, 미개봉 상태의 라이스 페이퍼 한 봉을 발견했어요. 21년 11월까지 유효기간인....
꺼내보니 그냥 보기엔 아무 이상 없어 보여요.
건조상태라 냄새도 없고요.
먹어도 될까요?
오늘 월남쌈 생각이 나서요.^^
먹습니다.ㅎㅎ
드시고 후기 올려주세요. 수분없는 건조 식품이라 탈은 안날것 같긴해요.
원글님 뭐해드시게요?
감자채 얇게 썰고 소금간해서 물기 살짝 짜내고 전분가루 살짝만, 계란하나 섞어서
팬에 기름 얇게 코팅하고 라이스페이퍼 깔고 감자채얹고 위에 라이스페이퍼 덮고
뒤집어 가며 구워보세요.
쩐내날거같은데요?
한장만 물에 담가 맛보세요
적셔 먹어보니 쩐내 안 나네요.
두부 물기 꼭 짠데다 채썰어 절인 애호박과 당근, 부추 등을 섞어 페이퍼에 말아 구워 먹으려고요. ^^
냉장고에 딸들 중고딩때 베트남에서 사온 라이스페이퍼가 있어요
울큰딸 대학 졸업반 ㅜㅜ
3년 지난것 모르고 먹었는데 괜찮았어요.
맛도 이상하지않고 배탈난 식구도 없어서 남은것 그 다음주에 또 해먹은적 있어요
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