국간장 없이는 미역국 못끓일까요

[ㅇㅇ]

진간장 넣으면 안될까요

미역국 끓이려고 준비중인데

맙소사 국간장이 없네요

어쩌죠 

액젓 참치액 연두 어간장은 진간장 맛간장 있어요

도와주세요 엉엉 

 

[...]

액젓 소금만으로도 맛있어요

[음]

소금, 참치액 넣으면 됩니다.

[수분]

액젓 소금 둘다 넣어서 하세요

[내비도]

전 국장간 대신 액젓 씁니다~

[감사합니다]

맛있게 끓여볼게요^^

[....]

맛소금 맛소금

[소이]

저는 국.나물무침 모든것에 어간강 사용합니다
특히 미역국은 정말 맛있습니다

[..]

참치액은 노우 노우.
액젓괴 소금간 하시고 감칠맛이 모자란다 싶으면
어간장,연두 쬐금 넣으세요.

[..]

전 액젓만으로 간 맞춘 적도 있어요.
액젓 + 소금 추천.

[참치액]

솔직히 참치액만 넣고 끓여도 맛있긴해요.
전 헷갈리면 다 한수저씩 넣어요ㅋ
국간장만 넣으면 너무 까매서
참치액1 액젓1 어간장1 요런식으로..

[...]

액젓 넣은 미역국 먹어봤는데
비위상해서 못먹겠던데요ㅠㅠ

[전]

참치액만 넣고 끓이는데 맛있어요.

[...]

액젓- 단백질이 숙성된 감칠맛,짠맛
끓이면 특유의 비린맛은 날아갑니다.
진젓말고 액젓이요.
국간장이나 소금대신에 사용해요

[국간장없음]

액젓하고 굵은소금뿐