82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

계란 삶은거 다시 삶아도 되나요?

... 조회수 : 2,082
작성일 : 2024-06-11 19:57:18

끓는 물에 7분 삶으면 딱 맛있게 노른자 투명하게 익어서 나오는데

이번거는 노른자가 그대로 물이네요ㅠ

그래서 어제 끓는 물에 5분정도 더 삶아 찬물에 담궜는데

그대로 노른자 물이에요 ㅠ

한 10분 끓는 물에 삶으면 될까요?

구제방법좀 알려주세요. ㅠ

IP : 175.196.xxx.78
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 바람소리2
    '24.6.11 8:02 PM (114.204.xxx.203)

    다시 몇분 싦아요

  • 2. ...
    '24.6.11 8:30 PM (175.196.xxx.78)

    끓는물에 5분 삶았는데 그대로라서 깜짝 놀랐어요ㅠ

  • 3. ..
    '24.6.11 9:14 PM (61.84.xxx.189) - 삭제된댓글

    중심부까지 열 전달 안 된 상태에서 찬물 담가서 그래요.
    그냥 포기하시고 껍질 벗겨 달걀 조림 하세요. 간장이랑 맛술 생강 한 쪽 넣고 국물 졸여 반찬 하세요.
    뜨거운 온도 찬 온도 반복하면 단백질 상해요. 계란은 특히 더 그래요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1618799 돼지띠...게으른가요? 27 ... 2024/08/21 2,851
1618798 갱신권 ... 집주인이 계약 조건을 거부하면? 15 이사그만 2024/08/21 2,156
1618797 샤넬 파운데이션 살까요? 9 ... 2024/08/21 2,064
1618796 요아정? 먹어보셨어요?? 18 ㅡㅡ 2024/08/21 4,323
1618795 삼체 봤고요 이제 뭐 볼까요? 2 .. 2024/08/21 1,319
1618794 뾰루지 피부과 가면 뭐해주나요? 1 ㅇㅇ 2024/08/21 540
1618793 새롭게 추가 된 정신과 약 검색하니 체중증가 부작용이 있는데 9 어떻게 해야.. 2024/08/21 970
1618792 공모주 청약- 사기일까요? 4 안개꽃 2024/08/21 1,291
1618791 브리타 정수기 사용기한이 있을까요? 4 2024/08/21 1,503
1618790 제가 남자한테 원하는건 21 ㅡㅡ 2024/08/21 4,095
1618789 삭제된 폴더 복구할 방법이 있나요. 2 .. 2024/08/21 825
1618788 이불 진공팩해서 보관하고 싶은데요. 2 알려주세요 2024/08/21 687
1618787 펌)사람에게 너무 친절하지 마라 7 ㅗㅎㄹ 2024/08/21 4,801
1618786 제가 쓰는 여름철 관리법 (쉰내) 15 꿀팁 2024/08/21 4,708
1618785 애가 학교 안 갔는데 5 2024/08/21 1,948
1618784 저도 전기요금이요 9 주택 2024/08/21 2,159
1618783 사워도우는 몸에 좋은가요? 6 빵순 2024/08/21 1,703
1618782 신입사원 첫월급수령액이 얼마쯤 되나요? 3 대기업 2024/08/21 1,627
1618781 한동훈, 김건희 무혐의결론에 “검찰,팩트·법리에 맞는 판단했을 .. 20 ... 2024/08/21 2,545
1618780 82 쿡 바탕화면이 검은색이예요 4 도와주세요 2024/08/21 667
1618779 살짝 슴슴하지만 좋았던 짧은 임실 여행 11 슴슴한 2024/08/21 2,090
1618778 저는 극도로 내향적인 스타일인데요 30 요리가좋아요.. 2024/08/21 5,137
1618777 훈육 포기...초등교사 게시글 논란 7 ... 2024/08/21 4,059
1618776 이자많은은행? 1 이율높은은행.. 2024/08/21 1,106
1618775 광복회 '수사' 카드 만지작…광복회 내부 감사 검토, 위법 발견.. 16 .. 2024/08/21 1,830