분식집에서 파는 꼬마김밥에 들어가는 당근 레시피 뭘까요?
날당근은 아닌거 같고 볶았다기에는 아삭아삭해요
분식집에서 파는 꼬마김밥에 들어가는 당근 레시피 뭘까요?
날당근은 아닌거 같고 볶았다기에는 아삭아삭해요
소금에 절였다 짜서
살짝 볶은거 아닐까요?
소금물에 살짝 데쳐요.
당근이 구부러질만큼만요.
윗님~ 소금물에 데치기만 하는거죠? 따로 볶지는 않구요?
1. 끓는 소금물에
2. 굵게 채친 당근을 넣고
3. 구부려질 정도로만 데치고
4. 찬물에 헹구고 탈탈 털어서 물기를 빼고
5. 맛소금 간을 합니다.
끝~ 이상 전직 알바생이 말씀드렸습니다. ㅎㅎㅎ
당근 레시피 넘 감사합니다~ 저녁에 꼬마김밥 만들어볼게요~
꼬마김밥에 들어가는 당근 레시피
1. 끓는 소금물에
2. 굵게 채친 당근을 넣고
3. 구부려질 정도로만 데치고
4. 찬물에 헹구고 탈탈 털어서 물기를 빼고
5. 맛소금 간을 합니다.
감사합니다
꼬마김밥 감사합니다.
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