도토리묵 빨리 만드는법

[요리]

도토리묵 가루산다 

물 :가루 비율이 5:1이라면

A냄비-물4컵을 끓이고. ㅡ불사용

B냄비 -물1컵에 가루 1컵을 섞는다 ㅡ 일반 냄비 불아직 안킴

A냄비 물4컵이 끓으면 

B냄비에 a를 서서히 쏟아붇고 가스불을 약하게 키고

2분 한방향으로저어준다

끝

 

시원한 묵드세요

 

식혜티백도 식혜만들기 쉬워요

[오]

신박한 방법이네요. 눋지않게 저어주느라 힘들었는데 이제 그렇게 해봐야겠어요. 감사합니다~

[아~]

옛날에 풀많이 끊일때 저렇게 했어요

[와]

도토리묵 빨리 만들기
감사합니다

[moo]

복받으실거에요.
나도 할수있다 자신감이 솟아오르네요

[바람소리]

이렇게 해도 쫄깃한가요?
묵 잘못 쑤면 푸석푸석 부숴지단데..
저 자려고 누웠다 묵 쑤러 다시 부엌으로 가렵니다 ㅎ

[써니]

도토리묵 빨리 만들기
고맙습니다

[ㅇㅇ]

저는 들기름 조금 넣어서 해요
이번에 코스트코에도 도토리가루 있어샀는데
오~ 정말 맛있더라구요

[저렇게]

5컵 끓는 물에 1컵 물로 풀어둔 도토리가루물을 천천히 부어 끓입니다. 똑같아요. 힘들지 않으니 더 쫀득하게 만들 수 있어요.
엉겨붙은 이후로로 계속 수분을 날린다는 느낌으로 좀더 많이 저어줘요. 주르륵 흐르지 않고 뚝뚝 쌓일 정도로 끓이고 들기름 넣고 뜸들이면 항상 성공입니다.

[주섬주섬]

도토리 묵쑤러 가요~ 좋은 정보 공유해 주셔서 감사해요!

[바삐]

도토리묵 쑤기

[ㅇ]

감사...편리한 도토리묵 쑤기.