82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

도토리묵 빨리 만드는법

요리 조회수 : 2,331
작성일 : 2024-06-04 20:17:48

도토리묵 가루산다 

물 :가루 비율이 5:1이라면

A냄비-물4컵을 끓이고. ㅡ불사용

B냄비 -물1컵에 가루 1컵을 섞는다 ㅡ 일반 냄비 불아직 안킴

A냄비 물4컵이 끓으면 

B냄비에 a를 서서히 쏟아붇고 가스불을 약하게 키고

2분 한방향으로저어준다

 

시원한 묵드세요

 

식혜티백도 식혜만들기 쉬워요

IP : 122.42.xxx.82
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '24.6.4 9:17 PM (211.198.xxx.104)

    신박한 방법이네요. 눋지않게 저어주느라 힘들었는데 이제 그렇게 해봐야겠어요. 감사합니다~

  • 2. 아~
    '24.6.4 9:22 PM (58.235.xxx.30)

    옛날에 풀많이 끊일때 저렇게 했어요

  • 3.
    '24.6.4 9:24 PM (39.118.xxx.131)

    도토리묵 빨리 만들기
    감사합니다

  • 4. moo
    '24.6.4 10:53 PM (218.153.xxx.74)

    복받으실거에요.
    나도 할수있다 자신감이 솟아오르네요

  • 5. 바람소리
    '24.6.4 11:20 PM (59.7.xxx.138)

    이렇게 해도 쫄깃한가요?
    묵 잘못 쑤면 푸석푸석 부숴지단데..
    저 자려고 누웠다 묵 쑤러 다시 부엌으로 가렵니다 ㅎ

  • 6. 써니
    '24.6.4 11:24 PM (1.233.xxx.102)

    도토리묵 빨리 만들기
    고맙습니다

  • 7. ㅇㅇ
    '24.6.4 11:36 PM (180.230.xxx.96)

    저는 들기름 조금 넣어서 해요
    이번에 코스트코에도 도토리가루 있어샀는데
    오~ 정말 맛있더라구요

  • 8. 저렇게
    '24.6.5 12:22 AM (121.147.xxx.48)

    5컵 끓는 물에 1컵 물로 풀어둔 도토리가루물을 천천히 부어 끓입니다. 똑같아요. 힘들지 않으니 더 쫀득하게 만들 수 있어요.
    엉겨붙은 이후로로 계속 수분을 날린다는 느낌으로 좀더 많이 저어줘요. 주르륵 흐르지 않고 뚝뚝 쌓일 정도로 끓이고 들기름 넣고 뜸들이면 항상 성공입니다.

  • 9. 주섬주섬
    '24.6.5 1:24 AM (104.28.xxx.84)

    도토리 묵쑤러 가요~ 좋은 정보 공유해 주셔서 감사해요!

  • 10. 바삐
    '24.6.5 2:33 AM (218.235.xxx.72)

    도토리묵 쑤기

  • 11.
    '24.6.18 10:09 PM (119.194.xxx.162)

    감사...편리한 도토리묵 쑤기.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1587765 코스트코 그린올리브 냉장으로 파는거 소분냉동가능한가요? 지중해 2024/06/05 925
1587764 남아는 모르겠는데 여아는 고집 안부리고 말귀 잘 알아듣는 3 2024/06/05 1,469
1587763 반영구 눈썹 지우기. 후기 4 2024/06/05 2,670
1587762 노소영씨는 혼외자까지 35 가치 2024/06/05 18,497
1587761 아래 여행갈 때 챙겨가는 이야기가 나와서요: 껍질 까서 비닐에 .. 7 왜 싫어 2024/06/05 2,002
1587760 이런 고양이는 극히 드문 경우인 거죠? 16 .. 2024/06/05 2,848
1587759 이사후 정리 1 ... 2024/06/05 935
1587758 발사믹 식초 추천 부탁드려요. 11 식초 2024/06/05 2,599
1587757 열무김치 담갔어요 6 열무김치 2024/06/05 1,862
1587756 지드래곤 2년간 카이스트 기계공학과 초빙교수 됐답니다.. 14 ㅎㅎ 2024/06/05 7,768
1587755 미쉘 강 "조지아주 한인, 한인기업의 정치력과 경제력 .. light7.. 2024/06/05 972
1587754 거니 서면조사가 알고보니 공소시효 지난 것만 써냄?? 뭐냐 2024/06/05 737
1587753 청약 문의 1 해외 2024/06/05 711
1587752 선업튀 ost요 5 ㅇㅇㅇ 2024/06/05 992
1587751 인덕션 깨끗하게 닦는 비법 있으신가요? 14 깨끄 2024/06/05 3,522
1587750 집에 러닝머신 하는 방법 없을까요 4 ㅇㅇ 2024/06/05 1,323
1587749 지하철 안인데 옆자리 여자가 손톱 거스러기 뜯어 버리고 있어요... ... 2024/06/05 1,831
1587748 소고기다시다와 미원 중 하나만 사면.. 34 선택 2024/06/05 4,399
1587747 작년 한 해 성폭력 등 피해자 2만3천여명···미성년자 50% .. 5 .. 2024/06/05 1,290
1587746 나이 들어도 배우는 게 있네요 17 ..... 2024/06/05 5,046
1587745 병원을 갈까요? 말까요? 4 딸기맘 2024/06/05 1,403
1587744 자기관리 끝판왕 친구..단 것은 커녕.. 61 저요저요 2024/06/05 19,813
1587743 문대통령도 어이 없으신가 봅니다./펌 41 진짜 2024/06/05 6,080
1587742 밀양은 아직 양성평등 먼거 같아요 2 2024/06/05 806
1587741 부부싸움만 하면 누나에게 달려가는 남자 16 버리자 2024/06/05 3,553