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도토리묵 빨리 만드는법

요리 조회수 : 2,330
작성일 : 2024-06-04 20:17:48

도토리묵 가루산다 

물 :가루 비율이 5:1이라면

A냄비-물4컵을 끓이고. ㅡ불사용

B냄비 -물1컵에 가루 1컵을 섞는다 ㅡ 일반 냄비 불아직 안킴

A냄비 물4컵이 끓으면 

B냄비에 a를 서서히 쏟아붇고 가스불을 약하게 키고

2분 한방향으로저어준다

 

시원한 묵드세요

 

식혜티백도 식혜만들기 쉬워요

IP : 122.42.xxx.82
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '24.6.4 9:17 PM (211.198.xxx.104)

    신박한 방법이네요. 눋지않게 저어주느라 힘들었는데 이제 그렇게 해봐야겠어요. 감사합니다~

  • 2. 아~
    '24.6.4 9:22 PM (58.235.xxx.30)

    옛날에 풀많이 끊일때 저렇게 했어요

  • 3.
    '24.6.4 9:24 PM (39.118.xxx.131)

    도토리묵 빨리 만들기
    감사합니다

  • 4. moo
    '24.6.4 10:53 PM (218.153.xxx.74)

    복받으실거에요.
    나도 할수있다 자신감이 솟아오르네요

  • 5. 바람소리
    '24.6.4 11:20 PM (59.7.xxx.138)

    이렇게 해도 쫄깃한가요?
    묵 잘못 쑤면 푸석푸석 부숴지단데..
    저 자려고 누웠다 묵 쑤러 다시 부엌으로 가렵니다 ㅎ

  • 6. 써니
    '24.6.4 11:24 PM (1.233.xxx.102)

    도토리묵 빨리 만들기
    고맙습니다

  • 7. ㅇㅇ
    '24.6.4 11:36 PM (180.230.xxx.96)

    저는 들기름 조금 넣어서 해요
    이번에 코스트코에도 도토리가루 있어샀는데
    오~ 정말 맛있더라구요

  • 8. 저렇게
    '24.6.5 12:22 AM (121.147.xxx.48)

    5컵 끓는 물에 1컵 물로 풀어둔 도토리가루물을 천천히 부어 끓입니다. 똑같아요. 힘들지 않으니 더 쫀득하게 만들 수 있어요.
    엉겨붙은 이후로로 계속 수분을 날린다는 느낌으로 좀더 많이 저어줘요. 주르륵 흐르지 않고 뚝뚝 쌓일 정도로 끓이고 들기름 넣고 뜸들이면 항상 성공입니다.

  • 9. 주섬주섬
    '24.6.5 1:24 AM (104.28.xxx.84)

    도토리 묵쑤러 가요~ 좋은 정보 공유해 주셔서 감사해요!

  • 10. 바삐
    '24.6.5 2:33 AM (218.235.xxx.72)

    도토리묵 쑤기

  • 11.
    '24.6.18 10:09 PM (119.194.xxx.162)

    감사...편리한 도토리묵 쑤기.

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