싱싱한 연근은 속이 하얗지 않나요?
오랜만에 샀는데 좀 누런가 싶더니
식초 조금 넣고 데치니 불그레한 갈색이 돌아요.
처음에는 초절임을 만들려다
색이 희지 않아서 조림이나 해야겠다 했는데
이런 걸로 조림은 괜찮을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
연근 싱싱한 걸까요
연근 조회수 : 802
작성일 : 2024-06-01 14:32:41
IP : 218.144.xxx.50
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 제가
'24.6.1 2:52 PM (125.181.xxx.232)알기로는 연근이 하얀건 인위적으로 만든거구요.
사과처럼 갈변이 잘되는 식품이고 식초에 데쳤으니 갈색으로 변하는게 당연한것 아닐까요?
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1578433 | 수선실이야기 21 | 옷수선 | 2024/06/02 | 5,791 |
| 1578432 | 여자에게 이런말 나쁜 의미인가요? 20 | 급당황 | 2024/06/02 | 5,686 |
| 1578431 | 애가 버스에 폰을 두고 내렸네요.. 3 | ㅜㅜ | 2024/06/02 | 3,162 |
| 1578430 | 선재업고튀어 타임지에 실렸어요 14 | ㅇㅇ | 2024/06/02 | 6,094 |
| 1578429 | 북한의 오물풍선 살포 28 | ㅇ | 2024/06/02 | 4,499 |
| 1578428 | 만약에 갑자기 첩남편이 급사하게 되면 재산은 누가 11 | ㅇㅇㅇ | 2024/06/02 | 6,335 |
| 1578427 | 급질) 의사선생님 계시면 답글좀... 2 | 곰팡이 | 2024/06/02 | 1,882 |
| 1578426 | 노소영 최태원 김희영의 공통점 16 | 공분분 | 2024/06/02 | 13,471 |
| 1578425 | 치아외 건강에 아무문제 없는데..구취..치약 어떤게 좋을까요? .. 9 | ^*^ | 2024/06/02 | 2,966 |
| 1578424 | 성당 사무원 하려면 15 | ㅇ | 2024/06/02 | 3,736 |
| 1578423 | 저 유툽 이거보고 넘 웃었는데 ㅋㅋ 3 | ..... | 2024/06/02 | 3,317 |
| 1578422 | 12사단 훈련병 사망사건에 관한 중대장 처벌건 11 | .. | 2024/06/02 | 3,485 |
| 1578421 | 경양식 돈까스 17 | ㆍ | 2024/06/02 | 3,673 |
| 1578420 | 허리 잘록한 할머니 딱 한 번 본 적 있어요. 11 | ........ | 2024/06/02 | 6,416 |
| 1578419 | 바디필로우 좋은 거 없을까요 2 | ... | 2024/06/02 | 958 |
| 1578418 | 생활보호대상자 나라에서 돈 나오는 사람들요? 20 | 그것이 알고.. | 2024/06/02 | 5,008 |
| 1578417 | 외국에서 애기를 예뻐해주던 사람들 10 | TYU | 2024/06/02 | 3,714 |
| 1578416 | 퀴어축제 안열렸으면 좋겠네요 18 | 퀴 | 2024/06/02 | 4,021 |
| 1578415 | 시누 남편 장례식 때 어떻게 하는지 여쭈어요 17 | 구름 | 2024/06/01 | 4,906 |
| 1578414 | 심하게 우울하거나 죽고싶은분들은 이유가 뭔가요? 8 | ㅇㅇ | 2024/06/01 | 3,218 |
| 1578413 | 그알 보시나요? 집에서 죽은 8살 아이 32 | 열받네 | 2024/06/01 | 20,793 |
| 1578412 | 당근 하다보니 여러 사람을 만났는데 8 | ㅇ | 2024/06/01 | 4,584 |
| 1578411 | 멋진 중년의 여인이 밥먹을 때 10 | 민망 | 2024/06/01 | 7,450 |
| 1578410 | 일 잘하는 도우미분 어떻게 구하세요? 팁도 알려 주세요 10 | 도와 주세요.. | 2024/06/01 | 2,547 |
| 1578409 | 이 계절에 뭘 하면서 살고계시나요 10 | 사이다 | 2024/06/01 | 3,150 |