82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

고사리 냉동시켜도 되나요?

rhrhrh 조회수 : 1,019
작성일 : 2024-06-01 00:29:33

 

시장에서 할머니가 파는 고사리를 그냥 다 떨이하듯 사왔거든요.

지금 먹을 일도 없고 많은데

이거 냉동시켜도 되나요?

말리기에는 산에서 바로 캐온 게 아니고 물기가 있던 거라 말리다 상할까 싶기도 한데

어떻게 해야할지 모르겠어요.  

IP : 1.225.xxx.136
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '24.6.1 12:31 AM (116.125.xxx.12)

    물넣어 냉동하세요
    저희집 냉동실1/3 고사리에요
    남편이 매일 뜯어와서 말리다 곰팡이 쓸까봐
    매년 냉동해요

  • 2. ..
    '24.6.1 12:36 AM (221.142.xxx.5)

    바로 데쳐서 하루이틀 물갈아주며 독성을 빼내고 잘 건져서 냉동하세요. (바로 먹을 수 있게)
    아님 데쳐서 뜨거운 채로 꾸덕하게 말렸다가 돌돌말아 냉동하고 먹을때 꺼내서 다시 데쳐 우려내는 방법.
    바싹 말리기 어려울때는 꾸덕하게 말려 냉동하는게 낫습니다.

  • 3. ..
    '24.6.1 6:50 AM (211.36.xxx.216) - 삭제된댓글

    이 분은 데친 고사리를 사온 것 같아요. 물 좀 넣어서 냉동하세요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1586439 매드맥스 퓨리오사 7 2024/06/01 1,741
1586438 요새 날씨 너무 좋지 않나요 12 ㅇㅇ 2024/06/01 2,856
1586437 펌)사자들 이야기 1 ㄴㄷㅎ 2024/06/01 894
1586436 노소영측 변호인단 성공보수만 해도 어마어마하겠어요 9 ㅇㅇ 2024/06/01 4,191
1586435 혼자만 말 많이 할려고 하는 사람 피곤하네요 3 .. 2024/06/01 1,808
1586434 외국인스타 뭐 팔로우하시나요? 3 ... 2024/06/01 571
1586433 염색을 안해도 자연스럽게 받아들일 날이 올까요? 10 .... 2024/06/01 2,558
1586432 항공 기장 머리 좋아야 하나요? 11 ... 2024/06/01 2,949
1586431 려 비건 새치염색약 머릿결 엄청상하네요 2 ... 2024/06/01 1,656
1586430 한동훈, '엘시티 부실수사' 주장 기자 상대 손배소 패소 확정 9 조선제일패 2024/06/01 2,616
1586429 해외 직구에 대해 문의드려요 4 ... 2024/06/01 748
1586428 호날두는 왜 돈벌까요? 6 리강아쥐 2024/06/01 2,256
1586427 중학생 노트북이나 갤럭시 패드 어떤게좋을까요? 3 아루미 2024/06/01 1,311
1586426 안달면서 맛있는 빵은 없나요? 15 2024/06/01 3,535
1586425 수능 최저 궁금증 10 고등맘 2024/06/01 1,454
1586424 채해병 사건을 절대 그냥 넘길수 없는 이유 20 분노 2024/06/01 2,005
1586423 호주 아이들은 왜그렇게 책가방이 큰가요? 12 서울촌아줌마.. 2024/06/01 3,024
1586422 선업튀 12화 중인데 뒤로 갈수록 재밌나요? 28 111 2024/06/01 2,279
1586421 살빠지는 신호 6 ㅇㅇ 2024/06/01 4,496
1586420 호주숙소문의합니다 7 비전맘 2024/06/01 669
1586419 이틀전 남편이 너무 생생한 꿈을꿨는데 걱정되네요 ㅜ 5 2024/06/01 2,947
1586418 아침부터 폭식했더니 2 .. 2024/06/01 1,789
1586417 핀란드도 복지가 줄어드네요. 11 .... 2024/06/01 4,051
1586416 85세 엄마랑 사는 싱글인데 요양보호사 19 요양보호사 2024/06/01 5,687
1586415 녹색원피스에 어울리는 가디건 색은? 16 ㅇㅇ 2024/06/01 2,957