먹는건가요?
푸른곰팡이 몸에 해로운 독소 있지 않나요?
푸른 곰팡이핀 치즈 파는거 본거 같은데
아니면 우리가 아는거랑 다른종류인가요??ㅠ
먹는건가요?
푸른곰팡이 몸에 해로운 독소 있지 않나요?
푸른 곰팡이핀 치즈 파는거 본거 같은데
아니면 우리가 아는거랑 다른종류인가요??ㅠ
그것과 다른 거예요
곰팡이는 보통 다 파란색이죠
일반 치즈인데 푸른 곰팡이가 생긴건가요? 그렇다면, 당연히 버리셔야 하구요. 원글님이 푸른곰팡이 피어있는 파는 치즈는 블루치즈 종류에요. 그건 페니실리움이라는 푸른곰팡이를 처음부터 접종해서 만드는거에요.
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