바게뜨가 소화가 안되는 빵이죠?

[ㅇㅇ]

다른 빵에 비해서요

바게뜨가 하드브레드여서 소화가 안된거 맞죠?

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껍질이 딱딱해서 그렇지 안은 보드랍고 가벼운 빵이라 소화 괜찮을 것 같은데요.
오히려 저는 요즘 유행하는 베이글이 너무 묵직해서 부담스러울 것 같아요.
칼로리도 높을 것 같고.

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재료에 기름기 하나 없는데 오히려 소화 잘 되는 거 아닌가요?
걔가 남의 나라 밥빵이잖아요...

[ㅇㅇ]

저는 오히려 속 편해요
재료가 단순하고 맛도 자극적이지 않아서 유기농밀로 만든거 먹으면 밥보다 소화 잘되고 편해요

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소화 잘 되지요 유지 없이 전분+수분인데요

[ㅇㅇ]

저는 괜찮더라구요

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발효 기간이 긴 빵이고 재료도 최소로 들어가서 서화가 잘되지 않나요?

[ㄱㄱ]

소화 잘되는 대표적 빵이에요. 밀가루, 소금, 물 밖어 안들어가요. 거기다 이스트 없이 발효종으로 만드는 곳도 많아요. 프랑스 사람들이 식사빵으로 먹는 이유가 있어요.

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발효가 길수록 재료가 단순할수록 까다롭고
대신 소화가 편해요.

베이글은 각 매장마다 재료를 어떻게 쓰는지 궁금해요.

[ㅇ]

바게뜨가 불편한거면
밀가루 글루텐에 안좋은걸수있어요
소화안되는건 피하세요

[엥]

바게트가 소화 안되면...

다른빵은 더 할텐데..