메밀국수, 모밀국수, 막국수, 메밀, 모밀, 자루, 주와리 소바

[vb]

면은 다 같은 건가요?

이것들의 차이가 메밀 함량의 차이는 아니죠?

[ㅡㅡ]

소바는 국수, 면을 가리키는 일본어예요
모밀은 메밀과 동의어고요

[...]

다 같은데 모밀은 사투리라고 하네요.
전 광주 출신인데 우리동네는 다 모밀국수라고 부르거든요.
서울 왔더니 메밀이라고 해서 처음엔 엄청 낯설었어요.

[음]

네가지 다 메밀로 만든 거예요
소바는 메밀국수의 일본말

[...]

모밀 메밀 소바 다 메밀이에요
그런데 주와리소바는 일본어로 주는 10을 뜻해요
메밀 백프로 소바면을 말해요
참고로 니하치소바도 있는데 니는 2 하치는 8 밀가루2 메밀8 비율의 소바면으로 백프로보다는 좀 더 쫄깃하고 맛있어요