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고기 갈려면 냉동에 뒀다가 하나요?

ㅇㅇ 조회수 : 344
작성일 : 2024-05-21 15:12:18

야채 다지기에 고기를 갈려는데

생고기는 곤죽될까요?

살짝 냉동에 뒀다가(1시간쯤?) 하면 어떨까요?

IP : 106.102.xxx.141
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 살짝
    '24.5.21 3:18 PM (118.235.xxx.140)

    얼려서 하세요

  • 2. ...
    '24.5.21 11:23 PM (116.41.xxx.107)

    덩어리로 얼리지말고 적당히 썰어서 얼리면
    얼기도 빨리 얼고 갈기도 편해요.
    완전 꽁꽁 언 거보다 칼날 들어갈 정도로 언 게 좋아요.

  • 3. ㅇㅇ
    '24.5.22 9:20 AM (125.179.xxx.132)

    오 좋은 팁 감사합니다
    두분 댓 감사해요~^^

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