82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

미나리는 데쳐 냉동하면 안되나봐요

..... 조회수 : 1,506
작성일 : 2024-05-21 11:53:39

미나리도 종류에 따라 데쳐 안질긴것도 있는데 이번에 데쳐 먹으니 너무 맛있고 안질긴데 냉동 해서 넣어놓도 며칠후 먹었더니 너무 질겨요 ㅜㅜ 이걸 어떻게 달리 먹을수 있는 방법 없을까요 

IP : 124.49.xxx.81
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '24.5.21 11:55 AM (116.32.xxx.100)

    잘게 썰어서 볶음밥 하시면 질겨도 그렇게 신경 안 쓰일 거예요

  • 2. .....
    '24.5.21 11:56 AM (124.49.xxx.81)

    잘게 써는 방법이 있었네요 감사드립니다

  • 3. ㅁㄴ
    '24.5.21 11:58 AM (110.15.xxx.165) - 삭제된댓글

    저는 버섯,호박,당근,부추,미나리 그냥 생으로 채썰거나 잘라서 냉동해뒀다가 고기찜할때 마지막에 살짝 얹어서 잠깐 찌는데 괜찮아요
    편백찜같은거할때 야채들,고기 같이 쪄먹는거처럼요

  • 4. ㅇㅇ
    '24.5.21 12:05 PM (59.6.xxx.200)

    잘게썰어 계란말이 하세용

  • 5. ...
    '24.5.21 12:07 PM (182.228.xxx.119)

    미나리가 많이 생겨서 삶아서 냉동 보관했는데도 식감이 큰 차이 없었어요 물에 담아서 냉동해보세요

  • 6. ......
    '24.5.21 12:08 PM (124.49.xxx.81)

    물에 담아서 했거든요 그래도 그런거 같아요 제가 뭔가 잘못된점이 있었는지는 몰라도요
    지금 잘게 썰다 왔습니다 모든 분들 감사합니다

  • 7. 확실
    '24.5.21 1:10 PM (221.143.xxx.13)

    냉동하면 질겨져요.
    신문지에 싸서 냉장고 야채칸에 보관하면 2주이상 가더라구요.
    일부 데쳐서 김냉에 넣었더니 약 1주일은 괜찮았구요.
    남은 건 전부쳐 먹고 비빔밥에 왕창 썰어 넣어 소비

  • 8.
    '24.5.21 2:06 PM (211.112.xxx.130)

    지퍼백에 삶은 물하고 같이 넣어서 얼리세요.
    얼은거 냉장실에 두고 녹이면 별 차이 없어요.
    고춧잎, 돌미나리 다 그렇게 두고 6개월 먹어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1603145 외교부 "사도광산 한일 간 진지한 협의 중"(.. 5 .... 2024/06/16 938
1603144 영국, 독일 날씨 어떤가요? 3 후~ 2024/06/16 1,065
1603143 80이상 되신분들 요양원 들어가시고 대체적으로 증상이 25 아무래도 2024/06/16 6,212
1603142 오늘자 푸바오를 바라보는 옆집 오빠 허허 24 2024/06/16 4,760
1603141 내일 회사 가기가 너무 싫어요 ㅠ 12 ㅇㅇ 2024/06/16 3,468
1603140 그 유명한 말이 있잖아요. 7 하느리 2024/06/16 3,884
1603139 요가 하시는 분들 질문이요 6 2024/06/16 1,492
1603138 남자들이 재산분할에 대해 엄청 불만이 있던데요 28 ..... 2024/06/16 4,350
1603137 김호중 택시기사와 35일만에 극적 합의 15 ........ 2024/06/16 5,868
1603136 친정엄마가 살림해주셨는데 독립하고 파트도우미쓰니 62 ㅠㅠ 2024/06/16 10,243
1603135 발뒤꿈치 관리하는 비법 있으신가요? 23 여름 2024/06/16 4,658
1603134 애완견 언론 vs 감시견 언론 4 ㅅㅅ 2024/06/16 496
1603133 육체노동으로 벌어먹고 살아요 19 힘들어요 2024/06/16 6,486
1603132 넌 ㅇㅇ하잖아 라는 말 13 ㅇㅇ 2024/06/16 3,208
1603131 적금 보험 잘 아시는분 계시면 저희 애가 들겠다는 상품좀 봐 주.. 8 걱정 2024/06/16 1,018
1603130 5세 학군지에서 키우는데.. 선행 어쩌나요 31 ㄴㅇㄹ 2024/06/16 3,156
1603129 ㅇㅇ과정 강사과정이 60만+@인데 할까요 말까요 7 어쩔까 2024/06/16 1,501
1603128 파우스트가 이해가 가기 시작하네요 13 ngf 2024/06/16 3,552
1603127 자궁근종 있으면 피곤한가요? 6 소라 2024/06/16 2,378
1603126 관리사무소에 염산 테러 협박하는 캣맘 14 .. 2024/06/16 2,059
1603125 반려동물을 불의의 사고로 잃어보신분 7 2024/06/16 1,461
1603124 운동을 몇달 열심히 했더니 ㅎㅎ 25 2024/06/16 19,566
1603123 수학학원이 너무 시끄러우면 1 iasdfz.. 2024/06/16 1,033
1603122 60대 초반 엄마 전체 틀니.. 지금와서 임플란트 가능할까요.... 10 k장녀 2024/06/16 3,020
1603121 꼴보기 싫은 엄마 6 양퍄 2024/06/16 4,083