82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

미나리는 데쳐 냉동하면 안되나봐요

..... 조회수 : 1,506
작성일 : 2024-05-21 11:53:39

미나리도 종류에 따라 데쳐 안질긴것도 있는데 이번에 데쳐 먹으니 너무 맛있고 안질긴데 냉동 해서 넣어놓도 며칠후 먹었더니 너무 질겨요 ㅜㅜ 이걸 어떻게 달리 먹을수 있는 방법 없을까요 

IP : 124.49.xxx.81
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '24.5.21 11:55 AM (116.32.xxx.100)

    잘게 썰어서 볶음밥 하시면 질겨도 그렇게 신경 안 쓰일 거예요

  • 2. .....
    '24.5.21 11:56 AM (124.49.xxx.81)

    잘게 써는 방법이 있었네요 감사드립니다

  • 3. ㅁㄴ
    '24.5.21 11:58 AM (110.15.xxx.165) - 삭제된댓글

    저는 버섯,호박,당근,부추,미나리 그냥 생으로 채썰거나 잘라서 냉동해뒀다가 고기찜할때 마지막에 살짝 얹어서 잠깐 찌는데 괜찮아요
    편백찜같은거할때 야채들,고기 같이 쪄먹는거처럼요

  • 4. ㅇㅇ
    '24.5.21 12:05 PM (59.6.xxx.200)

    잘게썰어 계란말이 하세용

  • 5. ...
    '24.5.21 12:07 PM (182.228.xxx.119)

    미나리가 많이 생겨서 삶아서 냉동 보관했는데도 식감이 큰 차이 없었어요 물에 담아서 냉동해보세요

  • 6. ......
    '24.5.21 12:08 PM (124.49.xxx.81)

    물에 담아서 했거든요 그래도 그런거 같아요 제가 뭔가 잘못된점이 있었는지는 몰라도요
    지금 잘게 썰다 왔습니다 모든 분들 감사합니다

  • 7. 확실
    '24.5.21 1:10 PM (221.143.xxx.13)

    냉동하면 질겨져요.
    신문지에 싸서 냉장고 야채칸에 보관하면 2주이상 가더라구요.
    일부 데쳐서 김냉에 넣었더니 약 1주일은 괜찮았구요.
    남은 건 전부쳐 먹고 비빔밥에 왕창 썰어 넣어 소비

  • 8.
    '24.5.21 2:06 PM (211.112.xxx.130)

    지퍼백에 삶은 물하고 같이 넣어서 얼리세요.
    얼은거 냉장실에 두고 녹이면 별 차이 없어요.
    고춧잎, 돌미나리 다 그렇게 두고 6개월 먹어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1603424 저의 호텔같은 욕실 유지법은 21 기본 2024/06/17 8,331
1603423 더 리더ㅡ책 읽어주는 남자 보신 분~~~ 19 영화 2024/06/17 1,725
1603422 한동훈 위증 아니예요? 12 2024/06/17 1,450
1603421 저 f인데 엄청 무뚝뚝해요 6 2024/06/17 1,186
1603420 유방혹 있는 분들 호르몬제 드시나요? 3 폐경 2024/06/17 1,026
1603419 이사배 메이크업 참 잘하네요 10 .. 2024/06/17 2,638
1603418 간장게장 간단버젼 21 호호 2024/06/17 1,629
1603417 다음주쯤 장마가 시작되나봐요. 5 ... 2024/06/17 4,051
1603416 울 부모님이 재산에 대해 내게 물은거 ..계산 좀 해주세요. 2 .. 2024/06/17 1,934
1603415 차안에 망치를 넣고 다녀야할까요? 24 급발진 2024/06/17 5,931
1603414 쓸쓸해요 5 .. 2024/06/17 1,261
1603413 뉴질랜드 교민 계신가요? 2 43 2024/06/17 753
1603412 김정숙여사, 배현진의원 고소…“허위사실 유포로 명예훼손” 21 ... 2024/06/17 3,677
1603411 최강야구pd 넷플과 손잡고 ... 2024/06/17 857
1603410 가구당 순자산 33억이 1프로,20억이 2프로가 맞나요? 14 사춘기 2024/06/17 2,629
1603409 핫도그에 어울리는 음식 10 ㅇㅇ 2024/06/17 1,211
1603408 아이 암기과목 교과서 문답 같이 해주는 것 괜찮나요? 6 중학생 2024/06/17 542
1603407 샤워수전 교체비용 얼마나 드나요? 21 ... 2024/06/17 1,846
1603406 폴더폰 사용해보면 별로인가요? 7 폴더폰 2024/06/17 972
1603405 다들 오늘 저녁 메뉴 외쳐봐요 30 ㅇㅇ 2024/06/17 3,287
1603404 법사위 꼬라지하곤... 54 한심 2024/06/17 3,410
1603403 기운은 없고.. 5 ... 2024/06/17 879
1603402 김준현 맛있는 녀석들 다시 하네요 16 .... 2024/06/17 4,606
1603401 1억 9 2024/06/17 2,562
1603400 커프스 와이셔츠 3 ㅇㅇ 2024/06/17 301