82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

토란대 말린거 쓴맛 빼는법 알려주세요

... 조회수 : 587
작성일 : 2024-05-17 16:59:26

토란대 말린거 몇시간 불리고 얼마나 삶아야하나요?

몇년전에 해봤는데 아린맛? 쓴맛같은게 나서 낭패봤거든요

나물 무침하거나 나물밥 하려구요

IP : 112.171.xxx.25
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅁㅁ
    '24.5.17 5:02 PM (183.96.xxx.173) - 삭제된댓글

    물컹 하도록 삶고
    아린맛 안나도록 물갈아가며 우리고 또 우려요

  • 2. 쌀뜨물
    '24.5.17 7:37 PM (14.55.xxx.192) - 삭제된댓글

    된장 넣고 삶으세요.

    저희 엄마는 항상 건토란대를 물에 불린뒤 쌀뜨물과 된장 조금을 넣고 삶은다음 그 물이 식을때까지 두었다가 물에 담가 여러번 물 갈아줍니다. 그렇게하면 아린맛 전혀 안나고 맛있어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1603925 우리나라 자살률이 높은 이유 18 ,, 2024/07/12 5,288
1603924 인류 역사상 가장 많이 팔린 책 5 성경 2024/07/12 3,120
1603923 ETF 궁금해요 3 ETF 2024/07/12 1,552
1603922 자취하며 직장다니는 자녀들 식사 11 2024/07/12 2,837
1603921 어제 6개월의 여행 후 돌아오셨다는 글 읽고서.. 3 ... 2024/07/12 3,241
1603920 일본 에도시대 끔찍한 지옥‥조선인 무덤이 되다 2 가져옵니다 2024/07/12 1,582
1603919 나의 따뜻한 강아지 … 4 2024/07/12 2,338
1603918 저아래 경로당 얘기읽고.. 24 ... 2024/07/12 4,705
1603917 이런 지인 어떤가요? 6 메리메리쯔 2024/07/12 2,260
1603916 이 말이 불쾌하게 들리나요? 36 이말 2024/07/12 7,021
1603915 창문형 에어컨, 어떤제품 사용하실까요 추천 좀 부탁드립니다 12 ㅣㅣ 2024/07/12 1,551
1603914 밤새 잠 못잤어요 1 블루커피 2024/07/12 2,705
1603913 저는 제일 예쁜 동물 하나 고르라면 토끼에요 13 ..... 2024/07/12 1,934
1603912 韓 “내년 우크라 331억 지원”… 北-러 밀착에 맞불 17 ... 2024/07/12 2,158
1603911 날씨가 썰렁해요 6 .. 2024/07/12 3,216
1603910 조금전 마감된 미국주식시장 지수들 2 ㅇㅇ 2024/07/12 3,618
1603909 로켓 배송에 또 한명이 별이 되었습니다. 9 .. 2024/07/12 6,922
1603908 이혼 판결문 해설 ... .... 2024/07/12 1,698
1603907 노아의 방주 5 .. 2024/07/12 2,483
1603906 25년 최저임금 시간당 10,030원 확정 7 ㅇㅇ 2024/07/12 4,178
1603905 누가 너무했나요? 8 생각 2024/07/12 2,654
1603904 진도 간첩단은 희생사건 국정원 2024/07/12 635
1603903 세상에나 이스라엘에서 K팝 페스티벌을 한답니다. 19 .. 2024/07/12 5,357
1603902 엄마가 제가 장봐다준 음식을 경로당에 홀랑 가져갔어요. 99 2024/07/12 20,377
1603901 국민대 재학생이나 졸업생분들 4 궁금 2024/07/12 2,294