옛날에는 김밥에 재료가 뭐가 들어갔을까요.??

[...]

시중에 파는 김밥 보면요. 주로 맛살이랑 햄 같은것도 거의 대부분 공통점으로 들어가잖아요 

우엉들어가고 오이 들어가고 계란들어가는곳도 있구요 

근데 궁금한게 옛날에  맛살이랑 햄같은거 없던 시절에는 

보통 김밥 재료를 뭐가 들어갔나요.???
김밥은 우리 부모님 세대일때도 60대후반 70대들도  소풍가고 하면 꼭 김밥 사들고 가셨다고 

하시던데 그때는 재료를 뭘로 이용했나 싶어서요.. 

 

[....]

그냥 주먹밥?

[ㅇㅇ]

잘 모르지만 우리 부모님이 젊던 시절에도 햄정도는 있지 않았을까요?
조선시대도 아닌데 햄이 없었겠어요?

[ㅅㅇ]

분홍소세지 단무지 시금치 ??

[음]

저때는 오양맛살 있었던거 같아요
90년대 학번

[옛날이면]

70년대요??
80년대초 저 어릴적엠 분홍소시지.맛살은 있었습니다만…
그전엔 주먹밥이지 않았을까요??
부잣집은 햄같은거 공수해서 막었을거 같아요~~

[000]

기억에 소풍날 분홍소세지. 시금치.다꽝(옛단어)
들어간것 같아요

[ㅇㅇ]

간소고기볶은것. 시금치나 오이 당근 계란 유부 요론거 들어갔던 거 기억나요. 건강한 맛. 아 묵은지를 넣기도 했네요

요새 애들이 좋아하는 김밥은 단무지 햄 계란 그 외에 당근정도요?

[...]

햄이 있었겠어요.?? 지금 시중 마트에 파는 그런류의 햄요.??? 맛살은 80년대에 나온것 같던데요 . 전에 기사에서 본 기억이 있거든요..

[ㅇㅇ]

1970년대 저희집 김밥은 분홍 소세지, 시금치 단무지 계란 당근 오이
80년대엔 소세지가 스팸으로 바뀌고 언젠가부터 맛살이 들어갔어요
우엉은 그 당시엔 몰랐던 반찬이고요 (친구네나 친척도 안먹었던)

[60년대 생]

이면 옛날 맞죠?
울엄마 김밥은 쇠고기 달걀 오이 시금치 단무지 였어요
그 옛날에 김밥을 통째로 달걀옷을 입혀서 싸주셨어요
을엄마는 그 옛날에 그런 걸 어디서 배웠을까요!

[...]

60년대생이면 저희 막내 친척어른들이 60대 초반이니까 제가 궁금해하는 시절 맞아요.
더 고급이었네요.??소고기까지 들어간 김밥은요. 지금도 고급스러운 김밥이잖아요..

[..]

우엉, 시금치, 당근, 단무지, 김치, 멸치, 깻잎
저는 지금도 이런 것만 넣어요.
맛있어요.

[나는나]

맛살보다 햄이 먼저 있었죠.

[...]

초등생 시절이 80년대 인데요
저희는 단무지 분홍소세지 시금치 당근 달걀 정도였어요
이후에 분홍소세지만 일반 햄으로 바뀌었고
맛살은 언제부터 들어갔는지는 기억이 안나네요

[72년생]

초딩때 소풍시 김밥 재료는
햄 계란 시금치 당근 단무지..이렇게 다섯개 넣었어요..변함 없이...

[...]

분홍소세지였군요..ㅎㅎㅎ 맛살은 80년대부터라고 하는거 전에 본 기억이 있어요..

[햄이뭔질모랐죠]

분홍소시지, 시금치또는 데친미나리 단무지 계란 당근
초 중 고 항상 같은 재료

[...]

박고지, 당근,단무지,소고기,시금치,달걀 이정도요.
햄과 맛살 들어가지 않아 맛이 더 깔끔하고 개운해요.

[...]

햄과 맛살은 시중 파는건 거의 대부분 들어가잖아요...

[70년댜]

70년대 생인데 그 때는 늘 소고기 시금치 당근 계란 단무지 정도
조금 지나 맛살 들어가고 -싫어함
햄 들어가고-싫어함
현재는 예전같은 김밥 싸고 있음

[60대]

요리 좀 하고 형식을 따지던 엄마의 김밥은 소고기볶음, 우엉, 계란, 홍당무, 시금치, 단무지가 기본으로 늘 들어갔어요.
윗분 말대로 박고지를 졸여 넣을 때도 있었고.
친구분들이랑 나들이 갈 때도 김밥을 싸게 되면 주문하는 게 햄이 아닌 소고기였을 만큼 그 시대 분에겐 그게 기본이었나 봅니다.

[ㅇㅇㅇ]

70년대 소풍.
소고기 볶은 것, 시금치. 당근, 노랑무. 계란 지단..이정도로 만든 것 같아요.

[0 0]

70년대생
엄마가 단무지 대신 표고버섯 볶아서 넣어 주셨는데 어릴 때는 너무 싫더라구요.
대부분 분홍소세지 긴 거..그거 김밥에 넣지 않았나요?

[1111]

70년생 경상도 시골마을에 살던 저는
분홍소세지 어묵 시금치 계란 단무지 이렇게 넣어 싸주셨어요
그 당시에 소고기 우엉을 넣으셨다니 신기 다들 부자셨나 봄 ㅎㅎ

[.......]

70년대 시골생

분홍쏘세지
계란 부추 (집에있는거라)

그시절에 소고기볶음들은 김밥싸오는집은 진짜 부자

[...]

60년대생.
소고기는 부자들이나 넣고 아부라기라고 요새 넓적한 어묵 볶은 거랑 당근, 시금치, 단무지, 계란이었습니다.
분홍소세지 넣어주심 감사했구요.

[음]

저도 60년중반생
엄마는
꼭 소고기갈은것 우엉 넣어서 싸주셨어요.
크게크게 속이 꽉찬 김밥 볼이 미어터지게 맛있게 먹었던 추억 .

[역시]

이곳 82쿡은
잘 사는 집 자녀들이었어요
저는 김밥 못 먹어봤는데요

[50년대생]

엄마가 50년대후반생이신데..
김밥에 박고지조림,시금치,달걀,당근, 소고기조림 이렇게 넣어 가셨다고 했어요..
그리고 무짱아찌나 단무지도 넣으셨다고..

[...]

82쿡이 잘사는거 하고는 상관없죠... 118님 처럼 김밥에 사이다나 그런거 들고 소풍 갔다는 이야기는 주변 어른들 한테 많이들어봤어요...
햄이랑 맛살같은 시중에 파는 재료들은 그때는 없었을텐데 싶어서요

[60년대생]

계란, 시금치, 당근, 단무지, 분홍소시지

[69년생]

저흰 부자 아닌데 김밥엔 늘 소고기 바짝 볶아서 넣었어요. 그때는 분홍소시지만 있었는데 제가 너무 싫어했고(핫도그 사서 껍질만 먹음), 엄마도 햄,소시지 극혐해서^^ 시금치, 단무지, 당근,우엉, 오뎅 들어가고

[74년생]

저희집은 계란,단무지,시금치,분홍소세지,당근만 넣어서 싸줬어요. 소고기넣은 김밥은 한번도 못 먹어봤어요ㅎㅎ 커서 제가 만들어먹거나 사먹었죠.

[61년생]

시금치, 당근, 유부, 박고지, 단무지, 계란넣고 싸서 종이도시락에 싸주셨어요.

[ㅎㅎ]

맞아요 윗님~ 나무도시락!!
가장자리는 흰종이로 연결되있어서
그 사각을 조심스레 살살펴서 네모모양만들었던 생각나네요^^

[저는]

음료수와 과자는
수입상가가서 쵸콜릿이랑 미제포도환타 싸갔던기억도 나요^^

[1970년대]

계란지단, 시금치, 당근, 단무지, 다진 소고기 볶음, 우엉
이렇게 싸주셨었어요

[엄마가]

45년생인데 시집오니 막내삼촌이...58년생 고등학생이었대요
대가족에 시집살이 하느라 힘들땐데 삼촌이 담임 도시락 자기가 가져오겠다해서 엄마한테 당당하게 얘기하더래요 도시락 만들어달라고... 시금치 단무지 당근 소고기 넣어서 싸셨다고

[…]

40년대생 엄마랑 이모는 늘 다진 쇠고기 볶음, 시금치, 당근, 단무지, 달걀을 기본이라고 했어요.
가끔 햄, 어묵, 오이 넣은걸 드시긴 하는데 참치나 마요네즈는 거부하세요.
기본 김밥 드시고 싶다고요.