1)끓인 소금물에 절이고 물기만 뺀뒤에
바로 양념 넣어줬는데...씻고 물기빼는건가요?
2)막 담갔는데
양념에 물기없는거 맞나요?
하루 상온에 뒀다가 넣으려고 하는데
엄마가 갖다주신 오이소박이는 물이 많았던거 같아요.....열두개나 했는데
망한걸까요?
중간중간 간도 안보고 그냥 레시피대로만 해서....떨리네요ㅜ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
오이소박이 만드는데요..
.... 조회수 : 1,585
작성일 : 2024-05-15 16:17:33
IP : 211.244.xxx.191
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'24.5.15 4:20 PM (116.40.xxx.27)절임물이짜면 헹구고해야하고..저는 소금 물을 1대 10으로했고 찬물에 헹구고했어요. 처음엔 양념에 물기가없고 하루지나면 오이에서 물이나와요. 상온보관말고 바로 냉장고에 넣으시구요.
2. ㅁㅁ
'24.5.15 5:49 PM (119.195.xxx.153) - 삭제된댓글헹구는 이유는
오이를 안씻고 했을 경우
과량의 소금을 사용했을경우3. 지금
'24.5.16 8:09 AM (110.12.xxx.42)보면 물 조금 나왔을듯
점점 많이 나와서 엄마가 주셨던 비주얼이랑 비슷해집니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1582375 | 인상이 웃는 상이신 분들 부러워요 11 | 인상 | 2024/05/15 | 3,718 |
| 1582374 | Mbc짠남자 래퍼 3 | ㄹ | 2024/05/15 | 1,565 |
| 1582373 | 유감표시? 일본에 강력항의하는 조국혁신당 5 | asdf | 2024/05/15 | 1,078 |
| 1582372 | 땅두릅은 몇분 삶아야해요? 2 | 푸른당 | 2024/05/15 | 874 |
| 1582371 | 결국 전부치고 라면까지 해치웠네요 ~~ 5 | 비와서 | 2024/05/15 | 2,381 |
| 1582370 | 브라탑 좋았던제품 추천부탁합니다 8 | .. | 2024/05/15 | 2,958 |
| 1582369 | 쌀쌀하네요 4 | ㅇㅇ | 2024/05/15 | 1,727 |
| 1582368 | 머위나물은 식감이 너무 좋네요. 2 | .. | 2024/05/15 | 1,508 |
| 1582367 | 저만 그런거 아니죠? 6 | ..... | 2024/05/15 | 2,449 |
| 1582366 | 여주 남주 키차이가 커보이는데 여주키가 160안되는거죠 10 | 선업튀 | 2024/05/15 | 3,448 |
| 1582365 | 정신과 약물이요.. 6 | .. | 2024/05/15 | 1,842 |
| 1582364 | 피곤하면 콧물재채기나는 분 있나요? 4 | ... | 2024/05/15 | 762 |
| 1582363 | 음주운전을 하는 심리는 뭘까요 12 | 도대체 | 2024/05/15 | 1,881 |
| 1582362 | 남편 모르는 빚이 있다고 썼던 사람입니다. (후기) 39 | ㅇ | 2024/05/15 | 20,908 |
| 1582361 | 서울대 학추 19 | ABC | 2024/05/15 | 3,682 |
| 1582360 | 감자전에 감자전분을 넣었더니ㅠ 16 | 이럴수가 | 2024/05/15 | 6,916 |
| 1582359 | 40대인데 체력 때문에 비행기 못 타겠어요 30 | ㅇㅇ | 2024/05/15 | 7,060 |
| 1582358 | 미샤 옷 좋아하시는 분 계신가요 13 | 미샤 | 2024/05/15 | 4,217 |
| 1582357 | 맛있는 열무김치 3 | 대충 | 2024/05/15 | 2,403 |
| 1582356 | 비도 오고 한가한 날 제 이야기 85 | 음 | 2024/05/15 | 12,763 |
| 1582355 | 대학가요제 수상곡 12 | 흥이난다 | 2024/05/15 | 2,449 |
| 1582354 | 8시 정준희의 해시티비 ㅡ 언론아싸 x 해시벤져스 윤정부 미.. 1 | 같이봅시다 .. | 2024/05/15 | 400 |
| 1582353 | 목욕탕을 갈까요 말까요 3 | 아 | 2024/05/15 | 1,677 |
| 1582352 | 야키소바 불닭은 단종된건가요? 컵라면말구요 3 | ㅇㅇ | 2024/05/15 | 1,187 |
| 1582351 | 플라워가 다소곳 떡볶이 먹방한 이유가 있었군요~~ 2 | ㅇㅇㅇ | 2024/05/15 | 2,324 |