홍게몸통살로 뿌팟퐁커리 했는데 맛있어요

[오잉]

어버이날이라고 자식들이 와서 홍게찜을 해 주더군요.

다리살만 발라먹고 몸통은 그대로 남았어요

오늘 저녁에 시도해 봤지요

몸통에서 살을 발라내었어요

가위, 젓가락, 포크 등 온갖 도구를 동원하여 샅샅이 발라내었어요

양파 한개 채썰어 버터 한 조각 녹여서 투명해질 때까지 볶고 발라낸 홍게살, 물 1컵, 우유 대신 두유2팩, 치킨스톡 1개, 고형카레 2개 넣어서 끓였어요

끓기 시작하자 계란 3개 깨트려 저어주구요

한 쪽에서는 미니 압력솥에 흰쌀밥 짓구요

접시에 밥을 놓고 카레 한국자 부으니 그럴 듯 하네요

그 맛은 기가 막힙니다

태국 음식점에서 먹던 뿌빳퐁커리 맛이 나네요

오랫만에 집에서 식사하는 아들이 코박고 먹으면서 '마시써'를 외치네요

맛살, 크래미로도 비슷한 맛을 낼 수 있다고 합니다

82님들도 한 번 뿌팟뽕커리 시도해 보세요

[흠]

잘 따라해볼게요. 레시피 감사합니다.
안그래도 먹고 싶었는데, 만들어 먹을 생각은 못해봤네요

[...]

오랜만에... 요

[00]

푸팟퐁커리 좋아하는데 따라해볼게요
감사합니다

[ㅇㅇ]

카레 향이 강한데 게 맛이 살아있나요?
저도 한번 따라해 볼게요