남편이 저보고 특정요리를 잘한다고 매번 감탄(?) 하는데요

[ㅠㅜㅜ]

남편은 좋아하지만 

아이들이 별로 좋아하지 않아서 

가끔씩만 하는 음식이 카레인데요

남편이 카레 먹을 때마다 아이들에게 

너네엄마 카레 진짜 잘하지 않냐? 좀 더먹어~
엄마카레 진짜 맛있지? 하면서 먹어요 

네. 백세카레 순한맛 ㅜ 

 

그리고 시댁가서 밥 먹을 때면 

밥은 진짜 우리 누구누구가 잘하는데~ 

식구들 있는데서 자주 말해요

네. 쿠쿠 압력밥솥 ㅜ 

 

멕이는거 아니고 100프로 진심인건 확실한데

82 20년차 회원으로써 뭔지모르게 찝찝~~ 하네요 ㅜㅜ 

[...]

우리 남편도 그래요.
자기가 좋아하는 포인트만 만족시키면
동네방네 요리 잘한다고 극찬을 해요.
근데 남들은 전혀 관심 없는 포인트예요.
카레에서 당근을 아주 잘게 다져 넣고 야채를 푸우욱 익히는 거 같은 거요.

[..]

ㅋㅋㅋㅋ 너무 웃겨요 ㅎㅎㅎ 쿠쿠 압력밥솥. 박세카레 순한맛...ㅎㅎㅎ
뭔가원글님이 좀 찔리시나봐요..ㅎㅎㅎ

[ㅎㅎ]

언넝 카레 팁 풀어주셔요^^
저도 백세카레 젤 좋아해요
저는 매운맛

그래도 팁 꼭 알고싶어요 궁금

기다리고 있음돠..

[..]

왜 찝찝하실까요?

[네!]

한분이라도 원하시는 분 계시니 비법을 풀게요 ~

카레)
소고기 큼직하게 썰고 거품 걷어내면서 끓인다
큼직하게 썬 감자 양파 넣고 끓인다
카레 한봉지 푼다
남편 좋아하는 표고버섯 불린거 큼직하게 썰어 넣고 끓인다
당근 익힌거 싫어해서 안 넣음.
끝!

밥)
흰쌀을 주걱으로 휘휘 저으며 씻는다
쌀3컵에 물3까지 채워넣는다
백미코스 누른다
잡곡도 가끔 섞는다
끝!

그래도 나름의 팁을 하나씩 드리자면;
카레는 물양이 제일 중요한데
물을 약간 넉넉하게 해서 끓이다가
카레 풀기전에 물을 몇 국자 덜어놓은 다음
뻑뻑하다 싶으면 조금 더 넣어주면서 조절해요

밥은 아무리 좋은 밥솥이라도 밥솥에 두면 맛이 없어요
무조건 취사완료버튼 삐~ 울리자마자 주걱으로 휘휘 저어야 하고
당장 먹을 양을 제외하고는 바로 용기에 푼 다음 냉동보관해요
후에 먹을 때 뚜껑구멍 살짝 열고 3분 돌리면 새밥!

[바람소리2]

본인 입맛에 맞는거죠
칭찬 맞아요

[칭찬이죠]

당근 칭찬이죠. 남들(특히 시가) 앞에서 못한다는 거보단 훨씬 나아요.

[먹을때마다]

음식 지적질 하는 저희집놈도 있는데 부럽네요

[ㅇㅇ]

원글님 레시피 저장해요.

원글님.
오뚜기 백세카레 갖고도 누가 요리하느냐, 어떤 재료 쓰느냐에 따라 전혀 다른 맛 나요.

제가 워킹맘이라 배달음식 완전 빠삭한데,
카레 맛집 별로 없어요.
같은 카레, 같은 자료인데도 왜 맛이 없을까요?
근데
원글님 레시피 보니 진짜 맛있을 거 같아요.

[ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ]

똑같은 밥솥으로 한 밥, 같은 이름의 라면도 끓이는 사람에 따라 맛이 다른걸요.
백세카레로 표고는 넣고 당근은 안 넣은 카레나오는데 얼마나 맛있고 반갑고 좋겠어요.

[뭐]

남편분 참 좋으신 거지요. 보통 음식이나 집안일은 잘 하는 건 당연히 여기고 못 하는걸 지적하게 되어 있는데
잘 하는거 포인트 잡아서 칭찬하시고 여기저기 광고까지 하시는게 참 !
부인을 너무 사랑하시는 건지 성품이 원래 좋은 건지 모르겠지만
좋은 남편이지요. 원글님 좋으시겠어요.

[...]

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 원글님 귀여워요!

흰쌀을 주걱으로 휘휘 저으며 씻는다... 이게 왜 웃기죠?ㅋㅋㅋ

두가지 레시피 해볼게요
지우지 마세요!

[....]

잘된 밥에 맛있는 카레면 게임 끝이죠!

전 카레는 가끔 뒤에 레시피대로 무게 재서 만들고 보통은 제 맘대로 돼지고기(안심 등심 앞다리) 소고기(다진?간? 것) 닭고기(닭다리 닭가슴살) 오징어 새우 막 아무거나 넣거나 없으면 오늘은 채식카레닷!!!하고 줍니다 ㅋㅋㅋ
물 700ml에 가루 1팩 이것만 지키면 맛은 뭐...

[....]

몇일이나 지난 글에 답글 달고 싶어서 로긴합니다.

남편분이 마나님을 어지간히 사랑하시나 봅니다~^^
기냥 글에서 꿀이 뚝뚝 떨어져요.

그런데 글 쓰신 분 댓글을 읽어보면 이러니까 사랑하나보다 하는 게 느껴져요.

두분 오래오래 행복하세요~~