서울에 100% 메밀 쓰는 식당 있을까요?

[식도락]

제가 사는 곳에는 없어서 서울가면 꼭 가보고 싶네요.

[메밀국수]

미쉐린 가이드 서울 메밀국수 맛집이라고 하니 참고해 보세요.
첫 번째 양양 메밀 막국수 집이 100% 메밀이라고 합니다.
링크 걸어 드릴게요.
https://post.naver.com/viewer/postView.naver?volumeNo=28404447&memberNo=228466...

[음]

서울에 유명한 냉면집들 가면요
100프로 순메밀 메뉴가 따로 있어요
가격 조금더 비싸구요

[ㅇㅇ]

봉평 옹심이 메밀 칼국수
공덕역쪽에 있어요

[흠]

어지간히 유명한 평양냉면집들 순면파니 평냉집 가 봐도 괜찮고
양양메밀막국수는 집 근처라 종종 가요
8:2로 반죽한게 사실 더 맛있긴 하지만..

[그런데]

메밀 100프로는 뚝뚝 끊겨저
맛이 덜하지 않나요?
100프로를 먹어본적이 없어서 ...

[메밀면]

이번에 강화도 평양냉면집이 서울로 옮겨서 재개업했어요.
이름이 서령. 100%순메밀 씁니다. 남대문에 있어요.
가보려다가 미국산 소고기 쓴다고 그래서 안갑니다만 혹 가보실려면 가보세요.