퇴직하고
요즘 다양한 요리를 하다 하다가
어제 펀스토랑 보다가 류수영 치킨 보고
홈플에 주문해서
닭봉으로 1키로를 튀겼는데
정말 성공했어요.
3명이 저녁으로 실컷 먹었어요
문제는 치킨을 튀긴 기름이 남았어요.
그것으로 내일은 뭐를 해야
기름을 많이 소비 할까요?
냉동실에 새우로 새우튀김?
안심 사다가 탕수육?
그래도 남으면 고추 기름 만들까요?
(기름을 이렇게 많이 사용해서 튀겨 본 적이 없었네요)
퇴직하고
요즘 다양한 요리를 하다 하다가
어제 펀스토랑 보다가 류수영 치킨 보고
홈플에 주문해서
닭봉으로 1키로를 튀겼는데
정말 성공했어요.
3명이 저녁으로 실컷 먹었어요
문제는 치킨을 튀긴 기름이 남았어요.
그것으로 내일은 뭐를 해야
기름을 많이 소비 할까요?
냉동실에 새우로 새우튀김?
안심 사다가 탕수육?
그래도 남으면 고추 기름 만들까요?
(기름을 이렇게 많이 사용해서 튀겨 본 적이 없었네요)
닭 튀김 하셨으니
탕수육이 나을 듯..
새우 튀기면 닭냄새 때문에..
그냥 제 생각입니다..
저는 기름이 남으면
이것 저것 가리지 않고
아무거나 튀겨서 먹어요.
빨리 사용해서 없애는게 목적이라서요.
고구마ㆍ깻잎 튀김 좋아 합니다
파좀 넣어 냄새?잡고 그냥 조리용으로 써요
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