식당에서 포장해왔는데 비린내가 너무 심해요
세네갈 갈치라서 그럴까요?
이거 어떻게 해결하죠?
마늘 듬뿍 넣어볼까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
갈치조림이 비린내가 넘 심해요
ㄴㄴ 조회수 : 1,692
작성일 : 2024-05-01 08:35:16
IP : 119.192.xxx.33
8 개의 댓글이 있습니다.
1. ᆢ
'24.5.1 8:38 AM (121.167.xxx.120)맛술 두스푼 넣고 생강 한조각 넣고 그래도 냄새 나면 월계수 입 두개 넣으세요
2. ᆢ
'24.5.1 8:39 AM (121.167.xxx.120)입이 아니고 잎
3. ..
'24.5.1 8:50 AM (118.235.xxx.115)후추랑 맛술. 동태찌개도 유명한 식당서 먹을 때는 모르겠는데 포장해오면 비린내 진동.
4. 그거
'24.5.1 8:53 AM (182.224.xxx.68)무슨짓을 해도 비린맛 안잡혀요
같은 레시피로 하는데 유난히 비린 갈치가
있던데 아마 갈치가 문제일거에요5. .....
'24.5.1 8:56 AM (222.110.xxx.211)원래 생선요리는 불을 대면 댈수록 비린내가 올라온다고
대박집사장님이 그러셨어요.
청주,미림 넣고 확 끓여서 한번에 먹고 끝내세요.'6. ...
'24.5.1 8:59 AM (175.209.xxx.151)식초 넣고 고온에서 강하게 끓여보세요.
7. ...
'24.5.1 9:44 AM (116.125.xxx.12)끓일때 소주 생강넣고 뚜껑 열고 끓여야 비린게 날라가요
8. ㅇㅇ
'24.5.1 9:53 AM (116.49.xxx.199)갈치 겉에 은빛나는걸 뭐라 하나요?
그걸 긁어 없애세요. 거기서 비린내나요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1570901 | "모든 게 후회된다" 말기 암환자 257명이 .. 8 | 인생 | 2024/05/01 | 28,115 |
| 1570900 | 아큐브 원데이렌즈 끼시는 분 계세요 6 | ㅇㅇ | 2024/05/01 | 1,471 |
| 1570899 | 킥복싱 해보려고요 2 | ... | 2024/05/01 | 786 |
| 1570898 | 우리나라돈이 참 부피크네요 2 | 엽전꾸러미 | 2024/05/01 | 3,237 |
| 1570897 | 자식대행 서비스 12 | 딸 | 2024/05/01 | 5,226 |
| 1570896 | 영작 부탁드립니다 6 | 영작 | 2024/05/01 | 688 |
| 1570895 | 대학생 딸아이 목걸이 사주고 싶은데요 14 | Tiffan.. | 2024/05/01 | 5,589 |
| 1570894 | 핸드폰살때 2 | .... | 2024/05/01 | 703 |
| 1570893 | 응가를 왜 칠하나요? 7 | 치매 | 2024/05/01 | 2,825 |
| 1570892 | 인체 재활용 3 | tkgn | 2024/05/01 | 1,345 |
| 1570891 | 유시민님이 한 얘기 좀 찾아주세요 6 | ... | 2024/05/01 | 1,010 |
| 1570890 | 유방섬유낭종 맘모톰 꼭 해야할까요? 11 | 궁금 | 2024/05/01 | 3,080 |
| 1570889 | 나홀로 국내 2박3일 여행 코스 추천 좀 7 | ㅇㅇ | 2024/05/01 | 2,009 |
| 1570888 | 미국이나 다른 나라도 일기 쓸때 날씨 쓰나요? 1 | .. | 2024/05/01 | 500 |
| 1570887 | 슬로우버피 하시는분 계신가요? 4 | ... | 2024/05/01 | 1,590 |
| 1570886 | 이런 친구 손절이 답일까요 23 | 고민 | 2024/05/01 | 6,705 |
| 1570885 | 저먼 셰퍼드 목욕 하는 것 보시겠어요? 6 | ... | 2024/05/01 | 1,508 |
| 1570884 | 대저짭짤이 토마토 진짜 맛있네요 6 | 인 | 2024/05/01 | 2,324 |
| 1570883 | 4인가족 알밥..뚝배기 4개사야 할까요 6 | ㅇㅇ | 2024/05/01 | 1,617 |
| 1570882 | 아나운서가 가리키다, 가르치다 실수를? 3 | ..... | 2024/05/01 | 1,499 |
| 1570881 | 에어컨 교체할때 실외기 밑에 새똥 치울 시간 되겠죠? 4 | 아오 | 2024/05/01 | 1,100 |
| 1570880 | 와이셔츠 세탁소 맡기는데 1200이면 싼건가요? 7 | 다림질만 | 2024/05/01 | 1,752 |
| 1570879 | 장거리 해외여행 가면 즐기질 못해요 14 | ㅁㄴㅁ | 2024/05/01 | 3,494 |
| 1570878 | 오늘부터 100일 다이어트 시작! -6kg 목표! 5 | 반전카페 | 2024/05/01 | 1,574 |
| 1570877 | 어제 얼핏 본 기사.. 수의사 진짜 양심 없네요.. 8 | ㄹㅇ | 2024/05/01 | 2,627 |