식당에서 포장해왔는데 비린내가 너무 심해요
세네갈 갈치라서 그럴까요?
이거 어떻게 해결하죠?
마늘 듬뿍 넣어볼까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
갈치조림이 비린내가 넘 심해요
ㄴㄴ 조회수 : 1,681
작성일 : 2024-05-01 08:35:16
IP : 119.192.xxx.33
8 개의 댓글이 있습니다.
1. ᆢ
'24.5.1 8:38 AM (121.167.xxx.120)맛술 두스푼 넣고 생강 한조각 넣고 그래도 냄새 나면 월계수 입 두개 넣으세요
2. ᆢ
'24.5.1 8:39 AM (121.167.xxx.120)입이 아니고 잎
3. ..
'24.5.1 8:50 AM (118.235.xxx.115)후추랑 맛술. 동태찌개도 유명한 식당서 먹을 때는 모르겠는데 포장해오면 비린내 진동.
4. 그거
'24.5.1 8:53 AM (182.224.xxx.68)무슨짓을 해도 비린맛 안잡혀요
같은 레시피로 하는데 유난히 비린 갈치가
있던데 아마 갈치가 문제일거에요5. .....
'24.5.1 8:56 AM (222.110.xxx.211)원래 생선요리는 불을 대면 댈수록 비린내가 올라온다고
대박집사장님이 그러셨어요.
청주,미림 넣고 확 끓여서 한번에 먹고 끝내세요.'6. ...
'24.5.1 8:59 AM (175.209.xxx.151)식초 넣고 고온에서 강하게 끓여보세요.
7. ...
'24.5.1 9:44 AM (116.125.xxx.12)끓일때 소주 생강넣고 뚜껑 열고 끓여야 비린게 날라가요
8. ㅇㅇ
'24.5.1 9:53 AM (116.49.xxx.199)갈치 겉에 은빛나는걸 뭐라 하나요?
그걸 긁어 없애세요. 거기서 비린내나요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1572478 | 난 우리딸이 나중에 자기처럼 살았음 좋겠어 28 | ㅎㅎ | 2024/05/01 | 4,860 |
| 1572477 | 구운계란 | 방999 | 2024/05/01 | 718 |
| 1572476 | 몸무게는 그대로인데 뱃살이ㅠ 5 | 체중 | 2024/05/01 | 2,643 |
| 1572475 | 이엠-정수리 볼륨 54 | ㅁㅁ | 2024/05/01 | 4,175 |
| 1572474 | 살이 7킬로정도 빠졌는데요. 1 | . | 2024/05/01 | 3,286 |
| 1572473 | 무엇이든지 물어보세요 답해드려요 44 | 토닥토닥 | 2024/05/01 | 4,309 |
| 1572472 | 힘드네요 2 | .. | 2024/05/01 | 1,116 |
| 1572471 | 금융소득이 2천만원 넘어서 의료보험료 따로 내시는 분 들 26 | 알바월급40.. | 2024/05/01 | 6,185 |
| 1572470 | 친구. 관계. 허무. 22 | ㅇㅇ | 2024/05/01 | 5,702 |
| 1572469 | 핸드폰케이스중에 멜수있게 스트랩달린거요 2 | ..... | 2024/05/01 | 863 |
| 1572468 | 모바일 교통카드 사용하시는 분 질문있어요 | ㅇㅇ | 2024/05/01 | 682 |
| 1572467 | 중고등학생 때 교복 제가 빨아 입고 다녔어요. 22 | ㅇ | 2024/05/01 | 2,537 |
| 1572466 | 어느 대학생이 집에 살면서 자기 빨래 자기가 하나요? 49 | 아니 | 2024/05/01 | 7,106 |
| 1572465 | 기안84 '46억' 건물…5년만에 '62억' 13 | ㅇㅇ | 2024/05/01 | 4,319 |
| 1572464 | 알밥 1인 뚝배기 사이즈요 2 | ㅇㅇ | 2024/05/01 | 920 |
| 1572463 | 오늘 쿠팡 반품 가져갈까요? 4 | 청보리 | 2024/05/01 | 1,018 |
| 1572462 | 국적기 비지니스석 사무장 인사 10 | 질문 | 2024/05/01 | 5,013 |
| 1572461 | 발등이 살짝 부었는데요 1 | 궁금 | 2024/05/01 | 776 |
| 1572460 | 나는 자식도 아님 8 | ㅇ | 2024/05/01 | 3,536 |
| 1572459 | 요새 시어머니들도 안부 전화 18 | ........ | 2024/05/01 | 5,735 |
| 1572458 | 부산에 두세달 머물게되었는데 17 | ..... | 2024/05/01 | 2,105 |
| 1572457 | 갱년기에 더웠다가 추웠다하는 12 | ,,, | 2024/05/01 | 2,930 |
| 1572456 | 2003년에 결혼이면 10년마다 증여세 계산되나요? 4 | 궁금 | 2024/05/01 | 1,658 |
| 1572455 | 저 살이 빠지고 있는 건가요? 1 | ㅁㅁ | 2024/05/01 | 1,363 |
| 1572454 | 인모드 흉터 안생기나요?효과도 궁금해요 11 | 인모드 | 2024/05/01 | 1,854 |