꽈리고추찜.

[꽈꽈]

이거하려면 찜통꺼내고 번거로워 잘안해먹었는데

인터넷 레시피 따라하니... 편하기도 하고

맛도 좋아요

 

꽈리고추 씻어 포크구멍내주거

주방비닐에 담아 부침가루나 밀가루 넣고 쉐킷

그대로 전자렌지 1분 30초 씩 두번..

두번사이에 꺼내 흔들어주기. 

끝나면 꺼내서 붙은거 떼서 식혀주고 

 

간장2, 올리고당2, 고추가루 1비율로 넣고

마늘간거. 파다진거. 깨. 참기름 적당히

양념만들어

꽈리고추와 섞어주니 끝

 

비닐봉지를 렌지에 넣는게 영 찝집해서

유리용기에다 넣었는데

비닐봉지 소재가 pp면 괜찮나요? 꽤 많은 레시피가 봉지째 

렌지라서... 

괜찮다면 진짜 설거지거리도 안나오는 최고의 레시핀데. 

 

 

 

[...]

저는 전자렌지에 비닐 안넣어요.
모두 꺼내서 유리용기 씁니다.

[ㅇㅇ]

오우~꽈리고추찜 해 볼게요.

[ㆍ]

꽈리고추
감사합니다

[ᆢ]

좋은 방법입니다.
이렇게 해 봐야겠어요