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에어프라이어에 돌리면 딱딱해질까요?

애공 조회수 : 625
작성일 : 2024-04-19 16:24:01

고구마스틱을 만들다 망쳤어요

기름을 넉넉하게 부었어야했는데

애공~찐고구마처럼 물컹하게 되었어요

이 상태로 에어프라이어에 돌리면 딱딱해질까요?

기름 엄청 먹은 물렁물렁한 고구마스틱(?) 상태인데요...;;

IP : 114.203.xxx.84
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ᆢᆢ참고
    '24.4.19 4:47 PM (223.39.xxx.162)

    지금 그상태로 키차타올 몇격ᆢ위에 놔두면 기름기
    조금 빠질것 같은데요

  • 2. …….
    '24.4.19 4:54 PM (175.204.xxx.215)

    기름이 적으면 양을 적게 넣어 튀겨야 기름 온도가 낮아지지 않는데, 너무 낮은 온도로 튀겨져서 기름을 먹은 것 같아요.
    에어프라이어로 높은 온도 유지되고 기름 좀 빠지면 될 것 같아요. 바로 꺼내서 식힘망에 올려두세요.

  • 3. 감사
    '24.4.19 6:03 PM (114.203.xxx.84)

    그렇군요
    얼른 기름기 꾸욱 눌러주고 에어프라이어에
    돌려봐야겠어요
    세상 쉬운게 고구마스틱 만들기인줄 알았는데
    아이고~~이것도 일이네요
    양은 왜또 이렇게나 많이해서ㅜㅜ
    조언주셔서 모두 감사합니다^^

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