홈더하기에서 미국산 스테이크용 사와서 먹고 있는데
호주산은 부드러운데
너무 질겨서 식구들이 안먹네요
미디엄으로 구웠는데 버터 넣고
뽑기를 잘못한건가용?
아니면 조리법이 따로 있나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
요리고수님들~~^^미국산 소고기 맛없네요.
^^ 조회수 : 1,845
작성일 : 2024-04-17 21:17:21
IP : 27.119.xxx.89
11 개의 댓글이 있습니다.
1. 외국산
'24.4.17 9:25 PM (211.112.xxx.130)양념한건 양념맛으로 먹는데
그냥 굽는거 솔직히 맛없어요.
업소에서 숯불로 구운건 좀 낫고.
미국산 꽃갈비도 맛있다고 그러는데
싱거워요.2. 질긴스테이크
'24.4.17 9:29 PM (121.134.xxx.245) - 삭제된댓글마리네이드 하면 좀 나아요
소금후추랑 올리브유에 재워놨다가 구워드세용3. 나는나
'24.4.17 9:33 PM (39.118.xxx.220) - 삭제된댓글부위가 어딘가욮
4. 나는나
'24.4.17 9:34 PM (39.118.xxx.220)부위가 어딘가요?
5. ??
'24.4.17 9:41 PM (175.223.xxx.42)호주산은 냄새가 심하던데요
그리고 미국산이 질기다는거 동의못해요
부위를 잘못 사오신거 아닐까요?6. ^^
'24.4.17 9:49 PM (27.119.xxx.89)후추 소금 버터 넣고 그냥 구워서 스테이크용 소스에 찍어 먹었는데 질기네요
부위는 안심입니당ㅠ7. ..
'24.4.17 9:54 PM (211.212.xxx.185)안심이 질기다고요?
안심이 팍퍽할 순 있어도 질길순 없는 부위인데..8. ㅠㅠ
'24.4.17 10:00 PM (27.119.xxx.89)요알못이라 잘못 구웠나봐요
가스레인지에 센불로 뚜껑닫고 구웠어요
역시...제가 실력이 없네요
아까워랑
ㅠㅠㅠㅠ9. 네
'24.4.18 8:07 AM (112.216.xxx.18)요리를 잘 못 하신듯....
센불 한쪽 면 3분씩 굽고 1분다시 오가며 구우면 한국인들이 딱 좋아하는 미디움웰 나오는데10. 미디어웰
'24.4.18 11:08 AM (211.234.xxx.165) - 삭제된댓글센불 한쪽 면 3분씩 굽고 1분다시 오가며 굽기^^
오호~ 덕분에 배웁니다11. 미디움 웰던
'24.4.18 11:09 AM (211.234.xxx.165)센불 한쪽 면 3분씩 굽고 1분다시 오가며 굽기^^
오호~ 덕분에 배웁니다
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