82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

반찬가게 오이초무침은 왜 더 새콤하죠?

. . 조회수 : 5,099
작성일 : 2024-04-17 16:49:38

집에서 식초넣고 하란대로 따라해도

 

반찬가게 오이초무침이 더 새콤해요

 

무슨 비법이 따로 있는건가요

IP : 58.29.xxx.182
16 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 초록맘
    '24.4.17 4:49 PM (14.39.xxx.72)

    빙초산? 아닌가요

  • 2. 저도
    '24.4.17 4:50 PM (175.120.xxx.173)

    빙초산에 한표요.

  • 3. 초록맘
    '24.4.17 4:51 PM (14.39.xxx.72)

    그냥 두배식초 쓰세요

  • 4. .......
    '24.4.17 4:51 PM (106.241.xxx.125)

    저희는 새콤한 거 좋아해서 식초 넣으라는 것보다 3배 더 많이 넣어요..

  • 5. . .
    '24.4.17 4:51 PM (58.29.xxx.182)

    빙초산 먹어도 되는건가요??

  • 6. ...
    '24.4.17 4:52 PM (222.111.xxx.27)

    저렴한 빙초산 사용해요

  • 7. happy
    '24.4.17 4:52 PM (39.7.xxx.247)

    평소 신 거 즐겨서 일반 식초로는 신맛이 안나
    최소 2배식초 3배식초까지 씁니다.

  • 8. 초록맘
    '24.4.17 4:53 PM (14.39.xxx.72)

    먹을수 있지만 가정에서는 안쓰죠

  • 9. ^^ 와우
    '24.4.17 4:53 PM (223.39.xxx.237)

    식당언니 ~비법 = 2배식초ᆢ3배식초ᆢ 1, 2방울 살짝~
    물도 덜 생기고 새콤ᆢ~~

    빙초산~~ 요즘 안써요

  • 10. ㅅㅈㄷ
    '24.4.17 4:55 PM (211.36.xxx.38)

    식용 빙초산 따로 나옵니다 일반 식초맛 보다 더 쨍하고 깔끔해요 시판 냉면무나 고추장아찌 등에 빙초산 쓸꺼에요 집에서 만든 식초 장아찌랑 맛이 달라요 전 좋더군요

  • 11. ...
    '24.4.17 5:04 PM (118.235.xxx.232)

    환만식초 .....
    식자재마트에서 식당용으로 팔아요

  • 12. 휴식
    '24.4.17 5:25 PM (125.176.xxx.8)

    요새 반찬가게에서 빙초산 쓰나요?
    안쓸것 같은데요.

  • 13. 호프집
    '24.4.17 5:28 PM (118.235.xxx.55)

    골뱅이 무침 비법이 빙초산이래요.

  • 14.
    '24.4.17 6:00 PM (211.234.xxx.118)

    디게 맛있는 세꼬시집 초장 빙초산이라 했습니다 식용빙초산

  • 15. 식당 업체
    '24.4.17 8:32 PM (117.111.xxx.122)

    다 식용방초산 쓸걸요 가성비좋고
    미원 빙초산 누명 벗은지 오래전

  • 16. ㅈㄷ
    '24.4.17 11:07 PM (211.36.xxx.8) - 삭제된댓글

    식용 빙초산을 희석한것이 일반 마트표 식초랍니당

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1576564 지금 전공의 파업은.. 역설적이게도 축복이죠 42 ㅇㅇ 2024/04/23 4,398
1576563 립스틱 추천 할께요! 16 ㅇㅇ 2024/04/23 3,917
1576562 갱년기 도움 받을 병원은 어디인가요 2 아주머니 2024/04/23 1,013
1576561 TWG 티백, 미세 플라스틱 많이 나올까요? 5 2024/04/23 2,575
1576560 뉴진스는 어떻게 되나요 18 궁금 2024/04/23 4,867
1576559 예전 일체형 건조기랑 요즘거는 차이가 많나요? 12 건조기 2024/04/23 1,948
1576558 노트북 사양 잘 아시는 분 조언 부탁드려요 2 컴컴 2024/04/23 436
1576557 82쿡 로그인 귀찮아요. 2 ㅂㅅㅈ 2024/04/23 626
1576556 멀쩡히 있다가 갑자기 옛기억이 생각나서... 4 2024/04/23 1,210
1576555 전우용님 페북/장모 가석방 추진 3 2024/04/23 1,344
1576554 20대 연예인같은 베트남여자와 결혼한 40대 13 2024/04/23 6,150
1576553 수학만 잘하는 아이 통계학과 어떤가요? 과추천도 21 수학 2024/04/23 2,747
1576552 강마루-고수분 조언 절실 1 00 2024/04/23 559
1576551 패딩세탁법 10 봄봄 2024/04/23 2,015
1576550 식기세척기 층간소음 문의 드려요~ 5 식세기 2024/04/23 2,566
1576549 회사에서 실비처리해주는데 실비보험들어놔야할까요? 5 ㅁㅁ 2024/04/23 1,412
1576548 무개념 견주와 무개념 부모 2 ㅁㄴㅇㄹ 2024/04/23 945
1576547 어제 꼬마 아들하고 자기전에 했던 얘기가 가슴에 남아요 9 에구구 2024/04/23 2,852
1576546 개인 임대사업-종소세 세무기장 직접하시는 분 계실까요? 3 개인 임대사.. 2024/04/23 788
1576545 혹시... 귀...신...? 17 혹시 2024/04/23 4,030
1576544 중1딸이 엄마를 밀어내는데 서운해요.ㅠㅠ 12 열매사랑 2024/04/23 3,097
1576543 선우은숙 언니 강제추행 유영재 피소.... 라는데 58 ㅇㅇ 2024/04/23 31,000
1576542 상속이나 로또 등 갑자기 큰돈이 들어오면 8 상담 2024/04/23 3,281
1576541 민희진 대단하네요 아예 회사를 팔아치우려고 했나보네요 5 아일릿 어쩌.. 2024/04/23 5,433
1576540 혼자 봄날 즐기려고 광화문 쪽으로 나가요 8 ㅎㅎ 2024/04/23 1,587