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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

달래장 레시피좀 부탁드려요

레드향 조회수 : 1,259
작성일 : 2024-04-09 18:40:17

예전에 82에서 보고 만들었었는데

너무 맛있어서

다시는 안만들고 싶었어요

 

그런데 오늘 달래사다놓고

만들려니 기억이 안나네요

 

조선간장이 조금 들어갔던거 같은데

어떤 조합으로 만드시나요

IP : 211.55.xxx.180
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '24.4.9 6:51 PM (1.227.xxx.121) - 삭제된댓글

    유튜브에서 조회수 높고 댓글 많은 거 하면 실패 없어요

  • 2. ..
    '24.4.9 7:26 PM (59.14.xxx.107)

    간장 매실 참기름 고추가루 깨소금
    정도만 넣어도 맛있어요

  • 3.
    '24.4.9 7:33 PM (14.44.xxx.94)

    저도 궁금했는데 감사드려요

  • 4. 1111
    '24.4.9 8:02 PM (218.48.xxx.168)

    전 달래를 그냥 무침 하듯이 해요
    자를때 젓가락으로 집어질 정도로 썰고요
    간장 고추가루 참기름 설탕(아주 아주 약간) 깨소금
    이렇게 넣고 무쳐 놓으면 숟가락 사용 안해도 되고
    젓가락으로 집어 올려 먹으니 편해요

  • 5. 항아리
    '24.4.10 2:25 PM (175.121.xxx.73) - 삭제된댓글

    달래는 2쎈치정도로 썰고 청양고추는 길이로 4등분해서 쫑쫑
    고춧가루 좀 넣고 휘휘저어 냉장보관 해놓고
    먹을때 그릇에 담아 참기름 깨소금 추가해요
    깔끔하니 맛있어요
    달래를 90% 넣고 조금 빡빡하게해요

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