https://v.daum.net/v/20240403152056355
오랫동안 가스레인지로 요리했더니... "환기 매우 중요"
국제 학술지 《PNAS 넥서스(PNAS Nexus)》에 실내에서 가스레인지로 요리를 하면 혼잡한 거리의 자동차 배기가스보다 최대 100배나 더 위험한 입자가 나올 수 있다는 논문이 실렸다. 미국 퍼듀대 연구팀의 연구 결과 가스레인지를 오래 사용하면 사람의 폐에 들러 붙을 수 있는 나노클러스터 에어로졸 입자가 방출될 수 있다는 것이다.
물을 끓이거나 샌드위치를 구운 후 20분 이내에 상당한 양의 나노클러스터 에어로졸 입자가 발생했다. 연구팀은 "집에서 요리 중 환기 팬을 가동하면 입자가 폐에서 멀어질 가능성이 높다"면서 나노클러스터 에어로졸을 대기 오염 물질에 포함시킬 것을 권고했다. 이 연구 결과도 환기의 중요성을 강조하고 있다. 주방 환풍기 뿐만 아니라 창문을 열어 맞통풍 자연 환기가 중요하다.
건강챙긴다고 집밥 고집할 필요없다니까요
하루 종일 불앞에서 일하는 조리사, 요리사들은 2,30년 지나면 폐암에 걸릴 확률이 ...
집밥도 줄어들고 흡연도 줄어드는데 폐암이 느는 건 대기오염 영향이 클 거 같아요
마다 렌지후드 가동하고
실내공기 환기 자주하면 가정에서는 큰 문제 없을 듯.
가스렌지 사용할때는 반드시 창문을 열고 해야 함.
단 1분을 사용해도 꼭 창문 열고 하세요.
주방 환풍기 틀었다고 창문 안열고 요리하는거 보면 너무 안타까워요.
가스렌지 쓰면 폐암
인덕션 쓰면 전자파
차라리 외식하는게 나을수도
가스레인지보다는 음식을 굽거나 음식이 탈때 연기로 인해서 발생할수있기때문에 인덕션도 매한가지입니다
어떤 열기구인지보단 환기가 젤 중요합니다
후드를 먼저 틀고
가스렌지를 켜요
환기 거의 안하시고
종일 휴대용 가스렌지도 많이쓰시는 어머님이 걱정
가스렌지에서 뭐가 나와서가 아니라 유증기 때문이라고 봤는데요.
저런 기사들도 그때그때 달라서 뭐가 맞는지 모르겠네요
음식물 조리과정중 특히 기름사용시 문제도 있지만 여기에서 말하는건
가스렌지의 연료가 불완전연소 되기때문에 특히 주의하라는거죠.
장기간외출시 집에 돌아오면 창문열고 환기해주세요 같은 홍보물 다들 본적있잖아요?
가스렌지의 LPG가스는 공기보다 무거워서 바닥으로 깔린대요. 때문에 어린아기들이 더 취약하다고.
옛날에야 연탄도 땠고 기름넣는 곤로도 썼었는데요 뭐. 각자의 선택이죠
후드켤때는 창문도 살짝 열어야 바같공기가
유입가능해요
오타ㅡ바깥공기
독한세제 방향제 디퓨저 제품 미세먼지 등등
중국발 미세먼지, 황사
각종 향초, 디퓨져
로 요리한게 최근인가요?
최근ㅇ폐암 발병률이2위로 올라선건
라돈방사능아파트.건물 탓이예요
시멘트 경각심전혀없는데 큰일이네요
기름을 잔뜩 머금은 공기가 문제지
가스렌지에서 가스가 새면 그건 불량입니다.
애초에 샐수 없는 구조잖아요.
지지고 볶을때 나오는 유증기!! 그게 제일 문제입니다.
물을 끓일때도 나온다는건 가스 사용 때문에 폐암 발병율이 높다는건가요? 물 끓일때는 수증기만 나오니 가스연소에 문제가 있다는거죠?
있긴 한가 봐요.
담배 등 유해한 환경 전무였던
친구 어머님이 폐암으로 돌아가셨거든요.
식구들 완벽하게 요리해
먹이시던 어머님이셨어요.
전 생각에 가스렌지 영향도 있을거 같아요
요리사분들이 좀 일반인들보다 영향이 많을거 같기도 할거 같아요
물 끓일 땐 유증기가 없잖아요?
가스가 불연소해서?
스님들이 폐암이 많은 것도 향 피우는 것 때문
음식물 조리과정중 특히 기름사용시 문제도 있지만 여기에서 말하는건
가스렌지의 연료가 불완전연소 되기때문에 특히 주의하라는거죠.
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빙고..
그래서 향초도 별로에요.
식탁위 끓여먹는건 전기렌지 위주로 쓰고
한편 건축자재에서 나오는 라돈가스나
가소제(가소제 포함된 실내용품에서 분해 방출됨) 가
풀풀 날리는 실내를 자주 먼지제거하고 환기시키라는 얘기도 맞구요.
음식물 조리과정중 특히 기름사용시 문제도 있지만 여기에서 말하는건
가스렌지의 연료가 불완전연소 되기때문에 특히 주의하라는거죠.
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빙고..
그래서 향초도 별로에요.
식탁위 끓여먹는건 전기렌지 위주로 쓰고
한편 건축자재에서 나오는 라돈가스나
가소제(가소제 포함된 실내용품에서 분해 방출됨) 가
풀풀 날리는 실내를 자주 먼지제거하고 환기시키라는 얘기도 맞구요.22222222222222222222
공감이 가네요 종합해서 핵심을 잘 잡아 주신거 같아요
환기 자주해야겠어요
기름을 잔뜩 머금은 공기가 문제지
가스렌지에서 가스가 새면 그건 불량입니다.
애초에 샐수 없는 구조잖아요.
지지고 볶을때 나오는 유증기!! 그게 제일 문제입니다.2222
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전기로 가동하는건 전자파가 더 무섭습니다.
세계적으로 우리 여성들이
가스레인지 사용한지 얼마 안됐나보네요
요리할 때 미세먼지 몇 백~1,500까지 나오는데
밖에 미세먼지 80정도라고 창 닫고 하는 거부터
요리할 땐 환기하는게 낫다고 봐요
학교 다닐 때 뭘 했길래 불완전연소에 대한 개념이 저렇게없을까...
완전연소 CH4 + 2O2 -> CO2 + 2H2O
불완전련소 2CH4 + 3O2 -> 2CO + 4H2O
차이점이라곤 이산화탄소와 일산화탄소 발생 여부입니다 일산화탄소가 나쁜 이유는 산소를 운반하는 헤모글로빈이 산소 대신 일산화탄소를 운반해서 산소 부족이 일어날 가능성 때문입니다.
멀쩡한 가스레인지에서 불완전연소가 일어날 가능성 자체가 희박하고 불완전 연소가 일어난다 한들 산소 부족을 일으킬만큼 일산화탄소 발생 자체가 불가능해요.
더더구나 폐랑 상관 자체가 없어요.
아황산가스, 방향족 탄화수소.. 이런 거랑 헷갈릴 정도면 참 아득하네요.
이런 분들에게 사기쳐서 팔아먹는 인덕션 장사치들 참..
전 세계 유일무이한
아파트 선호국이라 그럴거에요
환기도 제대로 안되는 좁은 공간에서
거의 평생을 지지고볶고 하며 살아야 하니..
남자들은 밖에서 지내는 시간도 많고
요리도 별로 안하고 빨리 죽으니 그나마..
조리시 후드를 켜야하는 건 맞는데,
더 중요한 것이 창문을 아주조금이라도 열어둬야만 합니다.
오염된 공기를 빼내기만 하고 다 막아두면
음압현상이 일어나서 배수구 등으로 오염된 공기가 역류하여 밀고 들어옵니다.
창문 닫은채 화장실 환풍기를 계속 켜두면 하수구 냄새가 진동하는 이유입니다.
그래서 후드, 환풍기 쓸땐
창문을 조금이라도 열고 신선한 공기가 동시에 유입되도록 해야만 합니다.
그러면 빼내는 것도 더 효율적으로 잘 이루어집니다.
미세먼지가 심각하여 신선한 공기를 들이기 힘드니
창문에 공기청정기를 장착하여 양압을 유지하는 ’강제환기‘도 고려해보세요.
중소기업 제품부터 LG까지. 십만원 이하부터 몇 백 단위까지 나오는데,
저는 2018년도부터 가장 저렴한 것으로 선택해서 365일 24시간 가동하는데 대만족입니다.
집안 미세먼지 제로 뿐 아니라, 라돈, 포름, 이산화탄소 등 각종 유해물질 모두에서 해방입니다.
전열교환기도 효율적이긴 한데, 필터의 효율과 더불어
천장에 뚫린 급배기 구멍이 층간소음을 증폭시키는게 큰 문제입니다.
저희 집도 전열교환기 있지만 층간소음에 시달리다가 급배기 구멍을 모두 막았더니
놀라울 정도로 생활소음이 현저하게 줄었습니다.
인테리어 잘못해서 층간소음이 심각해졌다..하는 분들은
이런 급배기 시설과 조명시설 등으로 인해
천장과 벽체 구멍이 지나치게 많아지지 않았나 점검해보시고 최대한 막으셔야합니다.
국제학술지 좋아하시네.
검색해보니 PNAS도 제대로 관리 안되고 있는데 이제 3년차인 자매지 PNAS Nexus???
개나소나 헛소리 올리고 근거랍시고 팔아먹기 딱 좋은 저널이군요.
논문이 뭐라고.. 지구가 평평하다고 써재낄 수 있는 게 논문이구요, 논문이 다 사실이면 지금 도로에 물로 가는 자동차 돌아다녀야죠.ㅎㅎㅎ
sci급 논문 아니면 가쉽으로나 소비하고 마는 거죠.
논문내용이 맞는건 사실이예요. 요리사나 집에서 요리많이하는 사람들 위험도 높아지는거 모르시나요., 학교급식실 조리실 퍠암 산재적용됩니다. 환기 꼭 하고 요리하세요. 미세먼지에 댈게 아니죠. 담배와 무관한 폐암종류예요
전자파렌지 팔려고
가스렌지 폐암설 만든거고요.
고등어 베이컨 지지고 볶는 유증기 때문이니
전자파렌지 써도 똑같이 요리사 관련 폐암 생깁니다.
전자파 나오는 전기렌지가 오히려 더 해롭죠.
조리시 유해물질로 인한 폐암 발병 확률 증가는
가스렌지만의 문제가 아니라
볶고 튀기는 가열과정으로 식재료의 반응에 인해 발생하는 유해물질이 가장 큰 문제입니다.
즉, 인덕션, 하이라이트 등 전기렌지 써도 똑같이 조리 중 유해물질 발생합니다.
미국은 옛날에 가스 안 쓰고 전기 많이 쓰지 않았나요?
모기향같이 생긴거
가스앞에는 우리 엄마세대가 훨씬 많이 서 있었는데요
환기하고 싶어도 일년에 추운 날이 너무 많고 거기에 미세먼지까지 ...
그런데 가정주부 폐암발생률이 높은게 전세계적인 건가요?추운나라는 아무래도 맞바람 환기가 어려울텐데...
살림 전혀 안하는 우리동네 아줌마도 폐암