냉동실에 있는 생새우 배추김치 만드는데 갈아 넣어도 괜찮을까요?
아님 김치 망치려나요?
냉동실에 있는 생새우 배추김치 만드는데 갈아 넣어도 괜찮을까요?
아님 김치 망치려나요?
신선한거 아님 하지마세요
머리 부위 내장만 잘 발라내고
넓은 냄비 바닥에 물 자작하게 넣고 끓여서
그 물까지 같이 갈아넣으세요
맛있습니다
새우 씻을때 정종이나 맛술 넣은 물에 씻으시구요
냉동실에 있으면 생새우 아니고 냉동 새우 아닌가요?ㅎ
그 생새우가 김자용 작은 새우라면 괜찮고요
일반 큰 새우라면 윗 댓글님 말씀처럼 손질해서 넣어야 할것 같아요.
오타네요
김자용 ㅡ김장용
큰새우는 껍질 손질해서 갈아서 넣어도 됍니다
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