리코타 치즈 어떻게 먹어요?

[리코타치즈]

아직 치즈 상자 뚜껑도 안열어봤어요. 

무슨 맛인지도 몰라요.  리코타 치즈, 리코타치즈 많이 들리길래 요리법도 모르는데 샀어요. 

요리법 알려주세요. 

미리 인사드립니다. 

[저는]

저는 좋아하는데 식구들이 안먹어서 ㅠ 못사네요.

[리코타]

담백하고 고소한 저의 최애 치즈.. 사과 얇게 슬라이스해서 얹어 먹어도 맛있고, 샤인머스캣과 같이 먹어도 맛있어요. 토마토 샐러드에 발사믹오일 드레싱과도 잘 어울려요.

[샐러드에]

조그만 덩어리로 넣어 드세요.
정히 맛이 맘에 안 드시면 꿀 조금 섞어도 좋아요.

[……]

딱히 진한 맛이 있는 치즈가 아니라서.. 잘게 뜯어 샐러드로 먹어도 되고, 그냥 크래커에 리코타치즈 견과류랑 꿀 조금씩 올려 안주로 먹어도 좋아요.

[...]

요리할 건 별로 없고 샐러드 토핑으로 얹어서 많이 먹죠. 과일하고 먹어도 좋구요.

[감사합니다]

여러분들의 귀한 의견이 많은 도움이 됩니다. 가벼운 마음으로 먹어보겠습니다.