알배추 속 작은 잎과 상추의 중간.
유럽상추 같긴한데 이름없이
인터넷으로 찾기가 힘드네요.
알배추 속 작은 잎과 상추의 중간.
유럽상추 같긴한데 이름없이
인터넷으로 찾기가 힘드네요.
로메인 상추...?
버터헤드?
엔다이브???
저도로메인요~
로메인 아니고요.
손바닥만하게 단단한 식감이에요
보면 아실텐데
이름이 검색안되네요
쌈추 아닐까요?
엔다이브같은데요
버터헤드
카이피라
위에 적힌 엔다이브
너무 궁금 ㅋㅋ 큐오레???
말씀해 주신 것으론 꼭 엔다이브 같은데.. 아닌가봐요..
버터헤드 같네요.
엔다이브 아니고
상추에 가까운데단단한 느낌.
마트가서 버터헤드 확인해볼게요.
고급한우집에서 속잎인지 같이 나왔는데
맛있었어요
버터헤드는 엄청 부드러워요 잎이 둥근편
그래서 속잎인가 했어요.
알배기. 배추도 속잎은 작고 실하잖아요.
이따 확인해볼게요^^
엔다이브 같은데
아니라 하시공
흠
혹시 궁금하실까봐 ^^
버터헤드 속잎이었네요.
겉장 떼고 속잎.
어제 한우집에서 딱 몇장 나왔는데.
저는 식감도 좋고 맛있었어요
버터헤드는 왠만한 상추, 양상추 보다 훨씬 보들보들해요.
알배추라니.. 저도 엔다이브 떠오르네요.
엔다이브는 알배추 모양이긴 한데
제가 먹어본적이 없네요ㅠ
내가 맞췄당ㅋㅋㅋㅋ
버터헤드.. 샐러드 야채 샀더니 루꼴라 비타민 버터해드 치커리
들어있는데 가장 예쁘더군요. 대신 맛은 상추보다 조금 고소하고 평범했어요.
버터헤드는 완전 보들보들하고 안쪽도 단단한거 없는데... 설명한거만 들으면 딱 엔다이브에요
소고기집에서 엔다이브 나왔다면 되게 고급 소고기집인거 같네요
로메인일듯
버터헤드는 엄청 보들보들해요.
잎 가운데 심지까지도 그렇게 억세지 않고 아삭.
그리고 결구형태가 아니고 펼쳐져서 자라요.
잎 형태도 펼쳐보면 길죽하지 않고 원형에 가까워요.
설명만 보면 로메인 혹은 엔다이브 같은걸요.
엔다이브 썼을 듯
나혼산
로메인아니면 큐오레같은데 ㅠㅠ 자꾸 버터헤드 ㅠ 버터헤드는 보들보들한데 ㅠ
미니로메인.. 일것 같아요 ㅠㅠ
생채 라 하는 야채 아닐까 싶네요
요즘 한참이고 밑둥이 조금은 두텁고 엄청 아삭거린답니다.
손바닥만하고 조금큰?. 사이즈랍니다
새까처럼 자잘한 배춧잎이 한 50개쯤 한송이거 그래요ㅡ
새끼처럼 자잘한 배춧잎이 한 50개쯤 한송이가 그래요ㅡ
아랫쪽은 노랗고 아삭 빳빳
잎은 녹색. 보통 유럽샐러드라고 두리뭉술하게 써 놓더군요.
검색해 보니 이게 맞는 듯
사진 올렸어요
궁금증은 풀고 가야죠 ㅎㅎ(쓸데없는데 기운 빼는 T)
미니 로메인이네요~~~
진짜 82님들 대박.
줌앤줌 사진 저거예요
홍플에서 버터헤드 주문해서 이따 오기로 했는데 ㅜㅜ
미니 로메인 이었군요.
사이즈만 작지 너무나 로메인인데요???
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