샐러드만한 간편 건강식이 없네요 ㅎㅎ

[ㅇㅇ]

원래 샐러드 안좋아했는데

건강때문에 아침 1끼는 샐러드 먹거든요

 

요즘 샐러드 채소 썰어서 나오고

소스도 다양하게 나와서

이거저거 돌려가면서 먹어요

 

그중에 참깨흑임자 드레싱이 맛있더라구요

채소랑 구운 두부에 올려 먹으면

담백하니 좋아요

 

이 외에도 고구마 토마토 버섯 연어

브로컬리 닭가슴살 등등

그때그때 있는 재료 넣어서 먹으니

냉장고 털이도 돼서 일석이조네요 ㅎㅎ

[와우]

저 나름 건강식 먹어 보겠다고 샐러드 채소에 흑임자 드레싱 사 놨는데. 안 그래도 채소에 두부를 곁들일까 계란을 곁들일까 생각하고 있었구요.

[0 9]

맞아요. 닭가슴살 굽는 동안 야채 썰고 드레싱 뿌려서 먹으면 가볍고 건강한 한 끼 식사죠.

[ㅊㄷ]

두부샐러드 좋죠~~~발사믹 뿌려 먹으면 소스도 건강식이죠

[네]

그런데 생채소는 소화 잘 안되는 사람도 있어요.
전 야채 쪄서 드레싱 뿌려 먹는게 젤 든든하더라구요

[초 치자는 건]

아닌데
사람들은 그렇게 믿고 있지만
일단 굽는 요리방법은 당독소를 발생하기에 건강과는 거리가
있고요 소스도 당이니까 넉넉하게 뿌리면 건강과 멀어지니
삶거나 찌는 방법에 설탕 대체 당으로 된 소스를 적당하게 뿌린다면 건강한 식사 대용은 될 수 있어요
근데 삶거나 찌면 풍미가 떨어지니 사람들이 선호하진 않죠