미역귀 어떻게 먹어야 해요?

[해조류]

요즘 다이어트를 시작했는데 입이 심심해서 말린 미역귀를 주문했어요.

근데 그 업체에서 생 미역귀도 팔길래 호기심에 시켰거든요.

맛은 있는데 너어어어어무 끈적대서 먹기가 힘들어요.

일단 한 번에 먹기 감당이 안돼서 냉동을 시켰는데 제가 먹어봤자 두 송이 정도가 최대치예요.

그나마도 일주일에 한 번?

냉동실에서 자리를 은근히 많이 차지해서 빨리 먹고 싶은데 너무 진액이 많이 나오니까 비위가 상해서 먹기가 싫어요 ㅠ.ㅠ

 

국을 끓여먹는 사람도 있다는데 이렇게 끈적대는 걸로 국을 끓이면 국물 괜찮은가요?

한 번 데쳐서 먹는데 오독오독 씹히면서 맛은 좋아요. 

진액이 좀 덜 나오게 하는 방법은 없는지, 국 끓여도 되는지 알려주세요.

[...]

국을 끓인 적은 없고
물에 불려서 초장에 찍어먹었어요

[해조류]

아...제가 글을 잘못 썼나봐요.
말린 미역귀도 시켰고 생미역귀도 시켰는데
생미역귀에서 진액이 너무 많이 나와서 먹기가 곤란하다는 얘기였어요.
말린거는 오며가며 간식으로 잘 먹고 있어요.
근데 생 미역귀 먹기가 아주 불편해요. 이거 어떻게 먹는지 아시는 분은 안 계실까요?

[ㅇㅇ]

미역국 끓일 때 미역귀도 두어 개 같이 넣으세요.
국물이 아주 진하고 깊은 맛이 나요.

[ㅅㅈㄷ]

생미역귀 미끌미끌 진득한 그 맛으로 먹는거에요
보통 그냥 먹는데 초장 찍어서 드셔보세요