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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

녹두 껍질

힘들다 조회수 : 950
작성일 : 2024-03-16 10:53:03

언니가 준 껍질안깐 녹두 담갔는데도 껍질이 잘 안 벗겨져요.ㅜ

어찌 방법이 없을까요?

IP : 211.234.xxx.121
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 하루
    '24.3.16 10:56 AM (125.177.xxx.70)

    불려도 안까지나요?
    완전히 다 안까고 갈아서 녹두전해도 되긴해요

  • 2. ..
    '24.3.16 11:13 AM (58.122.xxx.169)

    미지근한 물에 오래 담가 불려 비볐는데도요?

  • 3. 진순이
    '24.3.16 11:13 AM (59.19.xxx.95)

    녹두는 살짝 믹서기에 갈아 담가야 하는거 아닌가요
    어릴적 맷돌에 한번 갈아 담가서 녹두찌짐했어요
    껍질째 그냥 불려서 엄마어케 등짝 스매씽 맞았던기억이 ...
    통째로 담갔다 하는건 백숙할때 사용하고
    찌짐 할때는 깐 녹두 불려서 했어요

  • 4. 그래서
    '24.3.16 11:22 AM (125.132.xxx.103) - 삭제된댓글

    통녹두는 안사게 돼요
    타갠 녹두라고 부숴서 파는걸로 사는데
    값을 몇천원 더 받아요

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