당근라페를 만들려고 찾아보니..
소스 비율이 만드는 사람마다 다 다른걸 보니 원래 정해진게 없나 봅니다
정석? 스텐다드? 오리지날? 머 이런게 있을까요?
올리브유
레몬즙, 식초
홀그레인 머스터드
설탕, 꿀
후추
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
당근라페 소스 비율 구합니다
날아라곰 조회수 : 3,324
작성일 : 2024-03-05 22:20:26
IP : 1.225.xxx.236
8 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'24.3.5 10:23 PM (39.7.xxx.52)2. …
'24.3.5 10:24 PM (116.37.xxx.236)2:2:1:1 정도로 넣으시는거 같은데 전 식초 빼고
올리브유 2,레몬이나 라임즙 2-3, 홀그레인 머스타드 3, 알룰로스 1, 후추 넣어요.
꿀 써봤는데 제 입엔 별로 였고, 머스터드 씹히는 맛이 좋아서 많이 넣어요.
일단 소금에 덜인 후 당근 맛 보시고 하나씩 넣어서 원글님 입맛에 맞춰보세여.3. ..
'24.3.5 10:27 PM (112.151.xxx.59) - 삭제된댓글당근을 채썰고, 소금 한 꼬집을 넣어 20분 절이기
당근 물기를 손으로 짜기
올리브오일 2T,
레몬즙 1T,
꿀 1T,
홀그레인 머스타드 1T,
후추
얇게 채칼로 한게 맛있었어요4. 저는
'24.3.5 10:35 PM (116.125.xxx.12)단맛은 빼고 해요
당근자쳬가 달아요5. 전
'24.3.5 10:48 PM (58.29.xxx.68)당근 2개 기준임
소금 한꼬집 넣고 15분 절인 후
올리브오일 2수저
홀그레인머스타드 1수저
매실액기스 1수저
그리고 꿀,설탕은 안넣고 액젓 1수저 넣어요^^6. -;;
'24.3.6 2:08 AM (222.104.xxx.4)저두 단맛은 안넣어요,제철 당근은 달다구리 해서 넣은적 없어요
밥 먹기전 한접시씩 먹어요, 김밥에도 넣고 샌드위치에도 넣고 좋아요
원글님 레서피에서 단맛은 빼고 다 넣습니당.7. 일단
'24.3.6 10:33 AM (58.29.xxx.91) - 삭제된댓글인기 많은 레시피로 만들어 보고 담부턴 입맛에 맞게 가감해 드세요. 저는 이제 그냥 뚝닥입니다.
윗분들 말씀처럼 저도 당근이 달달해서 꿀, 설탕 등 단맛 안 넣고 만드는 게 훨씬 깔끔하고 산뜻하구요.
소금에 살짝 절인 후 짜서 쓰는 레시피도 있는데 머스타드가 짭짤해서 저는 절이지 않고 소금을 극 소량 넣고 그냥 해요.8. ㅇㅇ
'25.11.17 5:27 AM (210.219.xxx.195)당근라페 소스 비율 감사합니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1552657 | 잡아야 할 물가는 안잡고 2 | 나원참 | 2024/03/06 | 697 |
| 1552656 | 조국혁신당 6호 김준형 교수! 33 | 역시 | 2024/03/06 | 3,547 |
| 1552655 | 노안 라섹/라식 해보신 분 계신가요? 5 | 50대 | 2024/03/06 | 1,361 |
| 1552654 | 온수매트 냄새 제거 | .. | 2024/03/06 | 1,180 |
| 1552653 | 아이가 저에게 3조를 주겠대요. 10 | ㅇㅇ | 2024/03/06 | 2,668 |
| 1552652 | 중딩이 역사 교과서를 사야 하는데 2 | 잘살아보세 | 2024/03/06 | 498 |
| 1552651 | kbs 수신료 거부 방법? 6 | 궁금 | 2024/03/06 | 1,743 |
| 1552650 | 최근 갤럭시 24 구매하신 분 계세요? 4 | 도와주세요~.. | 2024/03/06 | 1,216 |
| 1552649 | 필수과 수가 더 챙겨주고..하면 안되나요? 30 | .... | 2024/03/06 | 1,464 |
| 1552648 | 스스로 일어나보자 2 | 애깨우기 | 2024/03/06 | 758 |
| 1552647 | 초등5학년 남아 글씨 교정하고 싶어요. 3 | 글씨 | 2024/03/06 | 1,346 |
| 1552646 | 경선시 여론조사는 믿을만한가요? 2 | .... | 2024/03/06 | 423 |
| 1552645 | 오늘 인간극장을 봤어요. 19 | ..... | 2024/03/06 | 5,138 |
| 1552644 | 무픞에 무리 안 가는 계단운동은 몇층인가요 8 | ᆢ | 2024/03/06 | 1,989 |
| 1552643 | 집에서 초등아이들 공부 매일 봐주고 있는데요 5 | aa | 2024/03/06 | 1,346 |
| 1552642 | 정년없는 직업이어서 걱정 안 하시는 분들 20 | 진짜 궁금 | 2024/03/06 | 4,605 |
| 1552641 | 지금 병원에서 대기중인데 10 | dkny | 2024/03/06 | 2,834 |
| 1552640 | 윤석열 대통령께서 국민을 위해 한 일 좀 적어주세요. 29 | 제발 | 2024/03/06 | 1,386 |
| 1552639 | 정신의학과를 바꿀까요? 5 | ddd | 2024/03/06 | 1,159 |
| 1552638 | 유시민 민주당 선대위원장어떨까요 21 | 민주당 | 2024/03/06 | 1,195 |
| 1552637 | 다이어트 간식으로 뭐가 좋을까요 11 | 간식 | 2024/03/06 | 2,116 |
| 1552636 | 보이스 피싱 교묘하네요 17 | ㅠㅠㅠ | 2024/03/06 | 4,834 |
| 1552635 | 허위사실 유포 무조건 신고 합니다 11 | … | 2024/03/06 | 1,297 |
| 1552634 | 3년된 옷 입은게 흉볼일인가요? 53 | 질문 | 2024/03/06 | 15,648 |
| 1552633 | 요즘 포털에 광고하는 옷걸이형 의류살균건조기 효과 좋을까요? | ㅇㅇ | 2024/03/06 | 509 |