냉동실에 있던 한입 돈까스를
후라이팬에서 10분 정도 데웠어요
먹는데
이상하게 식감이 질겨서
돈까스 반을 잘라보니 붉은색.
덜익었더라구요
한 4~5개 먹었는데 걱정됩니다.
돼지고기는 원래 바싹 익혀 먹는데
소고기도 아니고 돼지고기를 안익혀 먹다니 멘붕
한입 돈까스 이런 냉동식품은
반조리상태로. 알고 있었는데
컬리에서 산 한입돈까스는.
완전 날고기 상태로
튀김옷만 묻혀있었나봐요
어쨌든 덜 익혀먹은 내 불찰이죠.
먹은지 30분정도 지났는데 아직은 괜찮은데
약을 사먹어야 할까요?
요즘 돼지고기는 사료먹고 자란 거라
괜찮대요
일부러 핑크색으로 익히는 돈가스도 많아요
핑크색은 익어도 핑크인거고요
질감 질긴건 덜익은게 맞을거 같아요
별 탈 없길 바라요
요즘엔 깨끗하게 키워서 괜찮대요.
얼마전에 돈까스 전문점에서 안심까스 먹었는데 안쪽이 덜익은 핑크색이더라구요.
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