백김치가 까맣게 됐는데 활용할수 있을까요

[ㅇㅇ]

처음으로 백김치를 담았는데, 배를 갈아 넣었어요.

배 때문인지..거기에 넣은 잣이랑 배추까지 까맣게 됐어요. 두달 전에 담근 것인데 맛은 나쁘지 않아요.

색깔 때문에 애들은 안 먹을 것 같고.. 다른 음식에 넣을 활용방안이 있나 여쭈어봅니다.

아참 먹어도 되는지 먼저 여쭈어볼께요. 왜 까맣게 된걸까요ㅜㅜ 외국이라 김치가 귀해요

[ᆢᆢ]

노력도 재료도 너무 아깝네요 더구나 외국인데^^
그대로 먹을 수있음 먹기요
배추만 건져서 쌈싸먹어도 맛좋구요
ᆢ
맛있는 다른 요리법도 있을듯

[ㄹㅊ]

살짝 씻어서 쌈싸먹는게 어떨까요

[...]

만두만들면 깔끔하고 맛있어요.

[ㅇㅇ]

백김치는 국물 넉넉해서 우거지 덮어서 푹 잠겨야 색이 이뻐요

[ㅇㅇ]

총총 썰어 갖은양념 나물
죽죽 찟어 김밥속

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김치초밥
김밥
고기 싸먹기

[ᆢ]

건져서 고추가루 넣고 김치 볶음 하세요
반찬으로 먹어도 되고 밥하고 같이 볶아서 김치 볶음밥으로 만드세요
송송 썰어서 고추가루 설탕 조금 깨 참기름 넣고 무쳐서 국수 삶아서 비빔국수 하거나 잔치국수에 고명으로 올리세요