보름 나물 준비하는 중인데
건더덕취랑 건부지깽이는 원래 맛이 이런가요?
둘다 비슷하게 독특한 맛이 나고, 더덕취는 거기에다 살짝 아리기까지 해요.
양념해서 볶으면 괜찮나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
더덕취랑 부지깽이 삶았는데요
ㅇㅇ 조회수 : 1,209
작성일 : 2024-02-22 21:34:21
IP : 39.7.xxx.196
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 우리세요
'24.2.22 9:38 PM (223.62.xxx.82) - 삭제된댓글물 갈아가며 하루 이틀 울궈내세요.
자칫 짓무르고 상할 수 있으니 밀폐용기담아 냉장고에두고 우리는 게 안전하고
한 줄기 문질러보고 씹어봐서 적당한 맛 나면 꼭 짜서 양념하면 됩니다.2. 우리세요
'24.2.22 9:41 PM (223.62.xxx.82) - 삭제된댓글물 갈아가며 하루 이틀 우려내세요.
자칫 짓무르고 상할 수 있으니 밀폐용기담아 냉장고에두고 우리는 게 안전하고
한 줄기 문질러보고 씹어봐서 적당한 맛 나면 꼭 짜서 양념하면 됩니다.3. 원래
'24.2.22 10:17 PM (211.206.xxx.191)나물은 고유의 쓴맛이 있어서 삶아서 물에 담가 우려내는 과정을 거치잖아요.
우리세요님 댓글로 한 후
들기름, 국간장, 진간장 조금, 액젓 마늘등 입맛에 맞게 조물조물 양념해 두었다가
볶으면 보들보들 맛있습니다.
촉촉한 나물 좋아하시면 다싯물 섞으면 되고요.
나물은 양념맛이죠.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1543942 | 옛날 5천원 암보험 4 | ... | 2024/02/24 | 2,882 |
| 1543941 | 푸드 프로세서 1 | ,, | 2024/02/24 | 1,050 |
| 1543940 | 남편 유튜브 보는 목록보면 신기해요 14 | .. | 2024/02/24 | 6,997 |
| 1543939 | 호두랑 땅콩 궁금한게 있어서요 3 | .. | 2024/02/24 | 1,333 |
| 1543938 | 한살림에서 2 | 궁금 | 2024/02/24 | 1,735 |
| 1543937 | 구입 1달된 갤럭시 A25 햔폰 액정 화면이 파랗게 얼룩지네요 4 | 개똑 | 2024/02/24 | 1,328 |
| 1543936 | 짜증나는 엄마의 잔소리 7 | 잔소리 | 2024/02/24 | 2,631 |
| 1543935 | 정원뷰 만끽할수 있으려면 몇층까지일까요? 9 | 궁금 | 2024/02/24 | 2,355 |
| 1543934 | 빌라촌 놀이터옆 6 | 처음 | 2024/02/24 | 1,708 |
| 1543933 | 불후의 명곡 김범수 8 | ㅡㅡ | 2024/02/24 | 2,995 |
| 1543932 | 샐러드 드레싱 대체 가능한 요거트 6 | 추천해주세요.. | 2024/02/24 | 1,975 |
| 1543931 | 친구 만들기, 해보셨어요? 8 | ........ | 2024/02/24 | 2,283 |
| 1543930 | 밤부터 전국 또 눈 비 3 | ..... | 2024/02/24 | 4,895 |
| 1543929 | 축구 대표팀 감독 임시체제로 13 | ㅇㅇ | 2024/02/24 | 2,440 |
| 1543928 | 대학 등록기간에 입금을 못했어요, 방법이 있을까요? 12 | 어쩌죠ㅜ | 2024/02/24 | 6,165 |
| 1543927 | 이번달은 월급을 받아도 힘드네요 ㅜㅜ 6 | 지름신 | 2024/02/24 | 3,940 |
| 1543926 | 흰쌀밥이 당 올리는데 제일인가봐요 ㅠㅠ 18 | 경험상 | 2024/02/24 | 5,262 |
| 1543925 | "차은우, 이재명에 의문의 1패" 22 | ㅇㅇ | 2024/02/24 | 3,775 |
| 1543924 | 시어머니는 왜 화살을 나한테 했을까요? 9 | 그때 | 2024/02/24 | 4,609 |
| 1543923 | 지금 의사증원 협상되어도 조만간 또 늘릴겁니다. 23 | 어짜피 | 2024/02/24 | 2,576 |
| 1543922 | 쇼윈도부부. 사랑받는 여자는 어떻게 티가 난다는 건가요? 12 | .. | 2024/02/24 | 5,663 |
| 1543921 | 나혼자산다 6 | 오오 | 2024/02/24 | 4,228 |
| 1543920 | 아이폰은 한 아이디로 두 폰에 로그인이 가능한가요? 2 | ㅇㅇ | 2024/02/24 | 748 |
| 1543919 | 카톡쇼핑에 은근 저렴한 것들이 많네요 6 | ㅇㅇ | 2024/02/24 | 3,146 |
| 1543918 | 고지혈증나빠지지 않는 보양식있을까요? 4 | ㄱㄱㄱ | 2024/02/24 | 2,711 |