급 포카치아 만들고 싶어서 이스트 샀어요
근데 실온발효 해야하는데 저의 집이 17도 18도 이래요...이 온도에도 발효가 될까요??..30분씩 몇번을 휴지시간을 두던데...시간을 지켜야할지 부풀기로 봐야할지 헷갈려서요,,,ㅜㅜ
빵 잘만드시는분 한수 알려주세요~~~
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
포카치아 만들고싶은데요,,,
빵빵 조회수 : 1,252
작성일 : 2024-02-21 13:55:34
IP : 121.166.xxx.107
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 나는나
'24.2.21 1:58 PM (223.62.xxx.158)전자렌지 안에 뜨거운 물 한 컵이랑 같이 두세요.
2. ㅇㅇ
'24.2.21 1:59 PM (106.102.xxx.251)전기밥솥, 인스턴트팟, 오쿠, 전자렌지, 광파오븐에 발효 기능 없으면요
전기장판, 온수매트, 돌침대도 플라스틱통 놓고 이불 뒤집어 씌우면 되긴 해요3. 제방법
'24.2.21 2:15 PM (211.250.xxx.112)끓는물 물 한컵이나 작은 주전자를 전자렌지에 넣어 내부를 덥힌 후에 반죽을 넣어요.
4. 그런데
'24.2.21 2:55 PM (122.34.xxx.60) - 삭제된댓글시간이 몇 분이냐 하는 기준보다 '부풀기' 기준이 더 중요합니다.
5. 조심
'24.2.21 3:29 PM (175.192.xxx.94)전기장판이나 매트 + 이불 은 과발효 조심해야 해요.
저희집은 PC를 일년 내내 켜 놓는 집인데 컴퓨터 본체 위에 두는 게 발효가 젤 잘됩니다.6. 호주가이버
'24.2.21 4:32 PM (14.34.xxx.119)쉽게 알려주셔요 짱!!!
https://youtu.be/imm64YMANeo?si=oXF9PvImXoB0qPmr
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1548511 | 연예인 골격이라는게 16 | ㄱㄱ | 2024/02/22 | 7,127 |
| 1548510 | 통진당을 살리는구나 23 | 민주당이 | 2024/02/22 | 2,401 |
| 1548509 | 눈 오는날 진짜 꾀죄죄한 차 봤어요ㅎ 19 | ... | 2024/02/22 | 4,520 |
| 1548508 | 군 입대 입영신청 점수?? 7 | ,,,, | 2024/02/22 | 1,261 |
| 1548507 | 와! 국짐 돈봉투 김현아 단수공천 받았네요 8 | 와 | 2024/02/22 | 1,062 |
| 1548506 | 신용카드 몇장이나 쓰시나요? 21 | 답답 | 2024/02/22 | 2,813 |
| 1548505 | 더반찬 나물 조미료맛 많이 나나요? 3 | .. | 2024/02/22 | 1,230 |
| 1548504 | 남편피부가 극지성에 건조한데 4 | ... | 2024/02/22 | 1,009 |
| 1548503 | 소명감으로 의대 들어가는 사람보다 돈을 많이 버니 30 | 주변 | 2024/02/22 | 2,205 |
| 1548502 | 식스센스 제가 헛봤나요(스포라고하기도 너무 옛영화) 14 | 이해불가 | 2024/02/22 | 3,437 |
| 1548501 | 치아를 자주 닦는거 5 | 음 | 2024/02/22 | 2,737 |
| 1548500 | 친북파 국회 입성… 민주가 보증 섰다 41 | ㅇㅇ | 2024/02/22 | 2,092 |
| 1548499 | 이번해 목표뭐에요? 6 | 호이호이 | 2024/02/22 | 919 |
| 1548498 | 눈이 많이 왔네요 1 | 오늘 | 2024/02/22 | 1,028 |
| 1548497 | 대선가상 한동훈 46.4 VS 이재명 40.2 27 | 무슨129 | 2024/02/22 | 2,225 |
| 1548496 | 불면증.맨발걷기+상추 4 | ㄱㄴ | 2024/02/22 | 2,465 |
| 1548495 | 매일 약 드시는거 있으세요? 12 | .... | 2024/02/22 | 2,153 |
| 1548494 | 나이먹고 가난해지니 너무 무섭지만 5 | ... | 2024/02/22 | 5,684 |
| 1548493 | 우리나라 보수 사람들은 나라가 망하고 일본에 기어들어가는 걸 원.. 12 | 나라가 망해.. | 2024/02/22 | 1,302 |
| 1548492 | 열심히 2 | 그렇게 | 2024/02/22 | 558 |
| 1548491 | 70억이 단번에 42억으로 폭락…해운대 미스터리 신고가 2 | ... | 2024/02/22 | 6,114 |
| 1548490 | 펌) 누리호 핵심 개발자, 일본 우주항공개발기구(JAXA)로 이.. 17 | 일제불매운동.. | 2024/02/22 | 2,511 |
| 1548489 | 발톱무좀 20 | 또나 | 2024/02/22 | 3,043 |
| 1548488 | 이 날씨에 벌써 출근 하신 분들 19 | ᆢ | 2024/02/22 | 3,639 |
| 1548487 | 방광염에 하나만트렁크 팬티 추천하신분 찾아요. 5 | 자유 | 2024/02/22 | 2,141 |