급 포카치아 만들고 싶어서 이스트 샀어요
근데 실온발효 해야하는데 저의 집이 17도 18도 이래요...이 온도에도 발효가 될까요??..30분씩 몇번을 휴지시간을 두던데...시간을 지켜야할지 부풀기로 봐야할지 헷갈려서요,,,ㅜㅜ
빵 잘만드시는분 한수 알려주세요~~~
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
포카치아 만들고싶은데요,,,
빵빵 조회수 : 1,250
작성일 : 2024-02-21 13:55:34
IP : 121.166.xxx.107
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 나는나
'24.2.21 1:58 PM (223.62.xxx.158)전자렌지 안에 뜨거운 물 한 컵이랑 같이 두세요.
2. ㅇㅇ
'24.2.21 1:59 PM (106.102.xxx.251)전기밥솥, 인스턴트팟, 오쿠, 전자렌지, 광파오븐에 발효 기능 없으면요
전기장판, 온수매트, 돌침대도 플라스틱통 놓고 이불 뒤집어 씌우면 되긴 해요3. 제방법
'24.2.21 2:15 PM (211.250.xxx.112)끓는물 물 한컵이나 작은 주전자를 전자렌지에 넣어 내부를 덥힌 후에 반죽을 넣어요.
4. 그런데
'24.2.21 2:55 PM (122.34.xxx.60) - 삭제된댓글시간이 몇 분이냐 하는 기준보다 '부풀기' 기준이 더 중요합니다.
5. 조심
'24.2.21 3:29 PM (175.192.xxx.94)전기장판이나 매트 + 이불 은 과발효 조심해야 해요.
저희집은 PC를 일년 내내 켜 놓는 집인데 컴퓨터 본체 위에 두는 게 발효가 젤 잘됩니다.6. 호주가이버
'24.2.21 4:32 PM (14.34.xxx.119)쉽게 알려주셔요 짱!!!
https://youtu.be/imm64YMANeo?si=oXF9PvImXoB0qPmr
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1548525 | 대선가상 한동훈 46.4 VS 이재명 40.2 27 | 무슨129 | 2024/02/22 | 2,222 |
| 1548524 | 불면증.맨발걷기+상추 4 | ㄱㄴ | 2024/02/22 | 2,465 |
| 1548523 | 매일 약 드시는거 있으세요? 12 | .... | 2024/02/22 | 2,150 |
| 1548522 | 나이먹고 가난해지니 너무 무섭지만 5 | ... | 2024/02/22 | 5,681 |
| 1548521 | 우리나라 보수 사람들은 나라가 망하고 일본에 기어들어가는 걸 원.. 12 | 나라가 망해.. | 2024/02/22 | 1,302 |
| 1548520 | 열심히 2 | 그렇게 | 2024/02/22 | 557 |
| 1548519 | 70억이 단번에 42억으로 폭락…해운대 미스터리 신고가 2 | ... | 2024/02/22 | 6,109 |
| 1548518 | 펌) 누리호 핵심 개발자, 일본 우주항공개발기구(JAXA)로 이.. 17 | 일제불매운동.. | 2024/02/22 | 2,508 |
| 1548517 | 발톱무좀 20 | 또나 | 2024/02/22 | 3,042 |
| 1548516 | 이 날씨에 벌써 출근 하신 분들 19 | ᆢ | 2024/02/22 | 3,637 |
| 1548515 | 방광염에 하나만트렁크 팬티 추천하신분 찾아요. 5 | 자유 | 2024/02/22 | 2,136 |
| 1548514 | 밤새 눈이 너무 이쁘게 내렸어요 4 | 와 | 2024/02/22 | 1,771 |
| 1548513 | 펑 입니다. 15 | .. | 2024/02/22 | 3,597 |
| 1548512 | 선물같은 눈이 내렸네요 7 | 눈 | 2024/02/22 | 2,623 |
| 1548511 | 출근들 잘 하셨나요 | 식겁 | 2024/02/22 | 1,097 |
| 1548510 | 와~ 새벽에 쓰레기 버리러 나갔다가 눈 호강… ㅎㅎ 11 | 이뽀 | 2024/02/22 | 6,640 |
| 1548509 | 박정훈대령 '노회찬상 ' 육성소감 4 | !!!!!!.. | 2024/02/22 | 1,279 |
| 1548508 | 임윤찬 데카에서 음원 나온거 들어보세요. 쇼팽 2 | 오페라덕후 | 2024/02/22 | 1,521 |
| 1548507 | 집을 팔려고 부동산에 내놓으면 10 | ㅇㅇ | 2024/02/22 | 6,383 |
| 1548506 | 구설수 시비조심하라 6 | ㅇㅇ | 2024/02/22 | 3,267 |
| 1548505 | 아 배고프다 7 | ..... | 2024/02/22 | 1,253 |
| 1548504 | 손흥민 웃음중에 제일 통쾌한 웃음 3 | 축구 | 2024/02/22 | 4,848 |
| 1548503 | 새벽시간 너무 소중해요 3 | 음 | 2024/02/22 | 3,892 |
| 1548502 | 탄 연기 마셨더니 폐가 아픈거 같아요 1 | ㅊㄹ | 2024/02/22 | 1,727 |
| 1548501 | 훌라 furla가방은 이제 잘 안드나요? 10 | 밍기뉴 | 2024/02/22 | 4,418 |