급 포카치아 만들고 싶어서 이스트 샀어요
근데 실온발효 해야하는데 저의 집이 17도 18도 이래요...이 온도에도 발효가 될까요??..30분씩 몇번을 휴지시간을 두던데...시간을 지켜야할지 부풀기로 봐야할지 헷갈려서요,,,ㅜㅜ
빵 잘만드시는분 한수 알려주세요~~~
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
포카치아 만들고싶은데요,,,
빵빵 조회수 : 1,038
작성일 : 2024-02-21 13:55:34
IP : 121.166.xxx.107
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 나는나
'24.2.21 1:58 PM (223.62.xxx.158)전자렌지 안에 뜨거운 물 한 컵이랑 같이 두세요.
2. ㅇㅇ
'24.2.21 1:59 PM (106.102.xxx.251)전기밥솥, 인스턴트팟, 오쿠, 전자렌지, 광파오븐에 발효 기능 없으면요
전기장판, 온수매트, 돌침대도 플라스틱통 놓고 이불 뒤집어 씌우면 되긴 해요3. 제방법
'24.2.21 2:15 PM (211.250.xxx.112)끓는물 물 한컵이나 작은 주전자를 전자렌지에 넣어 내부를 덥힌 후에 반죽을 넣어요.
4. 그런데
'24.2.21 2:55 PM (122.34.xxx.60) - 삭제된댓글시간이 몇 분이냐 하는 기준보다 '부풀기' 기준이 더 중요합니다.
5. 조심
'24.2.21 3:29 PM (175.192.xxx.94)전기장판이나 매트 + 이불 은 과발효 조심해야 해요.
저희집은 PC를 일년 내내 켜 놓는 집인데 컴퓨터 본체 위에 두는 게 발효가 젤 잘됩니다.6. 호주가이버
'24.2.21 4:32 PM (14.34.xxx.119)쉽게 알려주셔요 짱!!!
https://youtu.be/imm64YMANeo?si=oXF9PvImXoB0qPmr
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1561212 | 노인 싫다는 글도 지겹네요 41 | ... | 2024/02/21 | 3,523 |
| 1561211 | 관리비 - 난방비 사용량 전년대비 3.26배. 왜이럴까요? 8 | ... | 2024/02/21 | 1,385 |
| 1561210 | 텃밭 몰린 '용와대' 출신...문재인 정부 때와 비교해보니 6 | 0000 | 2024/02/21 | 1,167 |
| 1561209 | 어깨 회전하는 핸들처럼 생긴 운동기구 구매처 ?? (간절) 3 | ... | 2024/02/21 | 733 |
| 1561208 | 안경쓰는 여자분들 말이죠. 12 | .... | 2024/02/21 | 4,727 |
| 1561207 | 4년째 물려있는 최악의 주식 탈출 방법 12 | 적자 | 2024/02/21 | 5,253 |
| 1561206 | 아들만 있는 분 딸이 없어 서운하시나요? 43 | 60대 | 2024/02/21 | 4,665 |
| 1561205 | 날씬하면 병이 없죠??? 12 | ..... | 2024/02/21 | 3,711 |
| 1561204 | offtogoa 무슨 뜻인가요? 4 | .. | 2024/02/21 | 2,090 |
| 1561203 | 뱃살 빠지는 과정 아시는 분 4 | .. | 2024/02/21 | 3,086 |
| 1561202 | 엘지 정수기 재약정해야하는데 추천이요 1 | 비요일 | 2024/02/21 | 1,021 |
| 1561201 | 넷플 해지하려다가 - 선산 재밌을까요? 11 | ㅇㅇ | 2024/02/21 | 2,097 |
| 1561200 | TV 광고 인포벨에서 요술시트 구매하신 분~ 2 | 인포벨 요술.. | 2024/02/21 | 724 |
| 1561199 | 의새.. 이와중에 귀여움 3 | 귀엽네요 | 2024/02/21 | 2,109 |
| 1561198 | 알뜰폰으로 바꿀건데 요금 사이클 끝날때 바꿔야할까요? 1 | ... | 2024/02/21 | 735 |
| 1561197 | 지금 초등학생들 봄방학 기간인가요? 5 | ... | 2024/02/21 | 1,208 |
| 1561196 | 샌드위치 맛있게 만드시는분 8 | .... | 2024/02/21 | 3,425 |
| 1561195 | 저같은 분 또 있나요? 6 | 50대 | 2024/02/21 | 1,267 |
| 1561194 | 울산 성인 ADHD 5 | 게으른냥이 | 2024/02/21 | 1,585 |
| 1561193 | 요리할 때 장갑끼고 하세요? 11 | 비누라도 | 2024/02/21 | 1,794 |
| 1561192 | 카카오로 송금받았는데 계좌연결이 안됐을경우 어찌해야되나요?.. 1 | 카카 | 2024/02/21 | 937 |
| 1561191 | 테일러 스위프트 대단한가봐요 34 | 현소 | 2024/02/21 | 6,130 |
| 1561190 | 과일 아줌마가 소개하는 오늘 과일 21 | 과일아줌마 | 2024/02/21 | 7,313 |
| 1561189 | 또.. 입틀막 25 | 입틀막 | 2024/02/21 | 4,605 |
| 1561188 | 밥이 제일 싸게 먹히네요 9 | @@ | 2024/02/21 | 3,909 |