82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

카레에 양파 너무 많이 넣었더니 달아서 먹기힘드네요

모모 조회수 : 3,232
작성일 : 2024-02-20 22:55:01

양파를 넣고 노르스름하게 달달볶아

카레 만들었더니 너무 

많이 넣었나봐요

너무 달아요 ㅠ

IP : 219.251.xxx.104
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 어제
    '24.2.20 10:58 PM (183.97.xxx.102)

    고추가루나 파프리카가루를 좀 추가하시면....

  • 2. ...
    '24.2.20 10:59 PM (58.143.xxx.49)

    솔직히 맞아요
    양파 많이 넣고 달달 볶아 카라멜라이즈드 하고 하면 풍미 좋다하는데
    팔만 아프고 달거나 별차이 없어요
    그냥 처음부터 야채 넣고 끓인 후 카레 넣는게 쉽고 담백하고 좋더라고요

  • 3. 나는나
    '24.2.20 11:00 PM (39.118.xxx.220)

    저는 달달한 일본식 카레 안맞더라구요.

  • 4. 그럴때
    '24.2.20 11:04 PM (14.138.xxx.159)

    토마토 넣고 포옥 꿇이면 새콤달콤해져서 풍미좋더라구요. ( 제경우)

  • 5. 저두
    '24.2.20 11:06 PM (116.125.xxx.12)

    제입에는 맞지 않더라구요

  • 6. ...
    '24.2.20 11:21 PM (221.151.xxx.109)

    자연의 단맛이라 좋지 않나요

  • 7. ㅡㅡ
    '24.2.20 11:58 PM (58.120.xxx.112)

    전 양파 단맛도 별로고
    토마토 넣었더니 맛 없더라고요
    그냥 한국식 엄마 카레가 좋아요

  • 8. ..
    '24.2.21 12:00 AM (211.208.xxx.199)

    첫댓글님 말씀처럼 매운걸 넣어보세요.
    맵단도.나름 괜찮아요

  • 9. sjzj
    '24.2.21 12:03 AM (211.36.xxx.94)

    동감이요
    저도 그래서 반쯤만 볶고 말아요
    너무 달더라구요

  • 10. 생강을
    '24.2.21 9:09 AM (172.97.xxx.218)

    갈아서 넣어보세요
    일본 도쿄 카레로 유명한 레스토랑에서 본 비법이에요
    시도해본 결과 풍미가 넘 좋아져서 생강사용 빈도가 늘어났어요
    생강, 마늘을 갈아 각각 지퍼백에 담아 얇게펴서 얼린후
    필요한만큼 떼어서 요리에 씁니다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1552424 유퀴즈에 티모시 살라메 나오네요~ 25 2024/02/28 4,984
1552423 꿈해몽이 정말신기해요 1 2024/02/28 1,664
1552422 파묘 무섭나요? 5 .. 2024/02/28 2,923
1552421 실물 진짜 이쁜 연예인 58 2024/02/28 39,378
1552420 이재명이 윤석열한테 시원하게 일침 한번 제대로 날린적있나요? 19 의아 2024/02/28 2,521
1552419 출산율 0.72 15 ........ 2024/02/28 3,095
1552418 듄 아맥말고 일반관?은? 2 ..... 2024/02/28 915
1552417 라흐마니노프 피협 3번을 좋아하시면 2 2024/02/28 1,533
1552416 mbc 일기예보에 1 나왔다고 방심위가!!! 21 돼지눈엔돼지.. 2024/02/28 3,861
1552415 루푸스 의증 보라매병원vs 성모병원 3 .. 2024/02/28 1,251
1552414 위(속)에서 올라오는 냄새 어쩌죠? 7 서비스직 2024/02/28 2,280
1552413 조국신당 지지율 좋으면 민주당에 안좋은가요?? 25 ㅇㅇㅇ 2024/02/28 3,015
1552412 강남에서는 지금 전세가 안 나가 골치 10 ******.. 2024/02/28 5,775
1552411 영어과외 단어테스트를 안한다는데 괜찮을까요? 14 ........ 2024/02/28 1,294
1552410 벽걸이 액자 결혼 사진 어떻게 버리나요 7 ... 2024/02/28 4,198
1552409 전문과외 10년 해보니 공부는 재능이네요 20 전문과외샘 2024/02/28 7,323
1552408 국회 제1당이 정해지는 시점이 언제 인가요? 6 궁금 2024/02/28 673
1552407 특수학급 기간제 교사 많이 힘들까요? 13 ... 2024/02/28 2,602
1552406 윤, 이토 히로부미 신사터에서 취임식 15 2024/02/28 2,476
1552405 하원도우미를 하게 되었는데 7 ㅇㅇ 2024/02/28 5,316
1552404 아파트 현관 복도 17 .. 2024/02/28 3,420
1552403 의류 도난방지택 동그런거 집에서 제거가능할가요 10 .. 2024/02/28 3,071
1552402 본능에 충실한 사람이랍니다 4 한마디 2024/02/28 1,899
1552401 스타필드 개 22 @@ 2024/02/28 4,561
1552400 은수저 쓰면 변색이 심할까요? 8 세척 2024/02/28 1,415