양파를 넣고 노르스름하게 달달볶아
카레 만들었더니 너무
많이 넣었나봐요
너무 달아요 ㅠ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
카레에 양파 너무 많이 넣었더니 달아서 먹기힘드네요
모모 조회수 : 3,065
작성일 : 2024-02-20 22:55:01
IP : 219.251.xxx.104
10 개의 댓글이 있습니다.
1. 어제
'24.2.20 10:58 PM (183.97.xxx.102)고추가루나 파프리카가루를 좀 추가하시면....
2. ...
'24.2.20 10:59 PM (58.143.xxx.49)솔직히 맞아요
양파 많이 넣고 달달 볶아 카라멜라이즈드 하고 하면 풍미 좋다하는데
팔만 아프고 달거나 별차이 없어요
그냥 처음부터 야채 넣고 끓인 후 카레 넣는게 쉽고 담백하고 좋더라고요3. 나는나
'24.2.20 11:00 PM (39.118.xxx.220)저는 달달한 일본식 카레 안맞더라구요.
4. 그럴때
'24.2.20 11:04 PM (14.138.xxx.159)토마토 넣고 포옥 꿇이면 새콤달콤해져서 풍미좋더라구요. ( 제경우)
5. 저두
'24.2.20 11:06 PM (116.125.xxx.12)제입에는 맞지 않더라구요
6. ...
'24.2.20 11:21 PM (221.151.xxx.109)자연의 단맛이라 좋지 않나요
7. ㅡㅡ
'24.2.20 11:58 PM (58.120.xxx.112)전 양파 단맛도 별로고
토마토 넣었더니 맛 없더라고요
그냥 한국식 엄마 카레가 좋아요8. ..
'24.2.21 12:00 AM (211.208.xxx.199)첫댓글님 말씀처럼 매운걸 넣어보세요.
맵단도.나름 괜찮아요9. sjzj
'24.2.21 12:03 AM (211.36.xxx.94)동감이요
저도 그래서 반쯤만 볶고 말아요
너무 달더라구요10. 생강을
'24.2.21 9:09 AM (172.97.xxx.218)갈아서 넣어보세요
일본 도쿄 카레로 유명한 레스토랑에서 본 비법이에요
시도해본 결과 풍미가 넘 좋아져서 생강사용 빈도가 늘어났어요
생강, 마늘을 갈아 각각 지퍼백에 담아 얇게펴서 얼린후
필요한만큼 떼어서 요리에 씁니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1555785 | 호텔업계는 초호황인가봐요 4 | 호텔 | 2024/02/20 | 5,315 |
| 1555784 | 말 조심 4 | 승리의상실 | 2024/02/20 | 1,905 |
| 1555783 | 내남결 오유라비서요~ 2 | . . | 2024/02/20 | 2,788 |
| 1555782 | 아씨 또 코로나 걸렸어요 8 | ..... | 2024/02/20 | 3,466 |
| 1555781 | 총선때 또 젊은 청년들 속을까요? 6 | 담번 | 2024/02/20 | 1,030 |
| 1555780 | 48에서 68로 20kg 증가 후 건강검진 결과 18 | ... | 2024/02/20 | 8,217 |
| 1555779 | 손재주가 많으면 5 | ,,, | 2024/02/20 | 1,915 |
| 1555778 | 에프 첨 사요. 바스켓 형이 나을까요 오븐형이 나을까요 5 | ㅁㅁ | 2024/02/20 | 2,017 |
| 1555777 | 과민성대장증후군인 분 유산균 뭐 드시나요. 14 | .. | 2024/02/20 | 2,213 |
| 1555776 | MZ세대 전화통화 공포증 9 | ㅇㅇ | 2024/02/20 | 4,754 |
| 1555775 | 숙박업소 퇴실시간 10 | ... | 2024/02/20 | 2,235 |
| 1555774 | 카레에 양파 너무 많이 넣었더니 달아서 먹기힘드네요 11 | 모모 | 2024/02/20 | 3,065 |
| 1555773 | 내의 어디서 살까요? | 유기농 | 2024/02/20 | 408 |
| 1555772 | 코타키나발루 패키지 옵션 3 | ........ | 2024/02/20 | 1,738 |
| 1555771 | 의대증원이면 다 해결인것인가?에 대한 뉴스링크 11 | 쥬쥬맘 | 2024/02/20 | 950 |
| 1555770 | 살인자ㅇ난감 21 | 루시아 | 2024/02/20 | 5,682 |
| 1555769 | 피아노 전공하신분요 8 | .... | 2024/02/20 | 1,914 |
| 1555768 | 아직 기숙사 준비물을 하나도 안챙겼어요. 10 | 대학생 | 2024/02/20 | 2,106 |
| 1555767 | 정유미는 노안인가요?.jpg 39 | .. | 2024/02/20 | 15,287 |
| 1555766 | 기분 나쁠 때 그게 원동력이 되는 분 계신가요?? 1 | 전투력이 필.. | 2024/02/20 | 909 |
| 1555765 | 요양병원 살인사건 범인 동료 환자가 분명한가요? 9 | 나 | 2024/02/20 | 3,115 |
| 1555764 | 경력 7년 어린이집 선생님 급여는 어느 정도인가요 4 | 나는사장 | 2024/02/20 | 3,451 |
| 1555763 | 확실히 잘먹는게 중요하네요 1 | ᆢ | 2024/02/20 | 3,766 |
| 1555762 | 아이패드 유저분들 꼭좀 도와주세요ㅜ 1 | 아이패드 미.. | 2024/02/20 | 701 |
| 1555761 | 김치 고수님들 도와주세요 3 | 겉절이 | 2024/02/20 | 1,388 |