같은 아파트사는 이웃 언니가
시댁이 전라남도 장흥군이랍니다
묵은배추김치가 김치냉장고에 많이 있다고
한번 먹어보라해서 먹어봤는데
맵지도 짜지도않고 묵은김치 본연의 신맛!!
저녁에 고슬고슬 흰쌀밥에 묵은 김치 올려 먹었는데
맛이 기맥히고 없던 입맛 살아나더군요~
전라도 묵은김치 쵝오네요 와~
같은 아파트사는 이웃 언니가
시댁이 전라남도 장흥군이랍니다
묵은배추김치가 김치냉장고에 많이 있다고
한번 먹어보라해서 먹어봤는데
맵지도 짜지도않고 묵은김치 본연의 신맛!!
저녁에 고슬고슬 흰쌀밥에 묵은 김치 올려 먹었는데
맛이 기맥히고 없던 입맛 살아나더군요~
전라도 묵은김치 쵝오네요 와~
묵은 김치는 아니고 올해 김장김치가 푹익어서 톡쏘는데 얼마나 맛있는지... 갓지은 흰쌀밥에 김치 하나만 먹어도 너무 맛있어요.
전 사실 갓 담은 김치를 더 좋아하는데
아주 가끔은 맛있게 익은 묵은지에 계란에 김만 해서 흰 쌀밥이랑 먹어도 너무 맛있어요
입맛없을 때 정말 좋은 것 같아요
그 김치에 밥을 싸서 드셔 보세요.
끝내줍니다.
젓갈을 뭐 썼는지 물어봐 주세요
전라도 특히 남도는 젓갈로 김치맛을 내요
전남쪽 가면 그냥 밥집도 김치가 다하던데요
다른 거도 맛있지만 김치가 막 기다려져요 ㅋ
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