아침 생일 미역국 끓이는 중인데 국간장이 모자르네요.
멸치액젓과 참치액 있는데 둘 중 하나로 대체해도 되나요?
아니면 소금을 넣나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
미역국에 국간장이 모자를땐 뭘 넣어야 하나요
... 조회수 : 3,488
작성일 : 2024-02-16 07:28:49
IP : 118.235.xxx.21
23 개의 댓글이 있습니다.
1. 멸치액젖이
'24.2.16 7:29 AM (121.131.xxx.137)더 깊은 맛 나고 맛있더라구요
2. 저도
'24.2.16 7:30 AM (211.60.xxx.195)멸치액젓이요
3. ..
'24.2.16 7:30 AM (116.40.xxx.27)멸치액젓 플러스 소금..
4. 조민씨도
'24.2.16 7:33 AM (210.222.xxx.250) - 삭제된댓글합격여부에 반영도 안됐다는 지방표창장
돋보이려 냈다 하시지
그럼 무혐의 일텐데5. ㅇㅂㅇ
'24.2.16 7:41 AM (182.215.xxx.32)멸치액젓으로 간하고 참치액젓은 한스푼넣어주면 맛이 더 살아요
6. 멸치액젓
'24.2.16 7:41 AM (119.204.xxx.215) - 삭제된댓글조선간장 굵은소금- 3개로 맛내요
7. 둘다
'24.2.16 7:41 AM (58.29.xxx.196)해보니까
이것저것 다 들어가야 맛있네요.
국간장. 멸치액젓. 참치액젓. 까나리쬐끔. 연두 쬐끔. 굵은소금 쬐끔.
일케 넣었는데 미역국이 너무 맛있다고 난리났었어요. (남편 생일상... 시댁식구들 식사초대)8. 플랜
'24.2.16 7:46 AM (125.191.xxx.49)전 국간장 보다는 멸치생젓 넣어요
시커먼 국물을 좋아하지 않아서 액젓만 넣어도 충분히 맛있어요9. ㅇㅇ
'24.2.16 7:48 AM (106.102.xxx.187)유명한 요리선생 보니까요
아예 국간장, 액젓, 참치액을 1:1:1 동량으로 섞어놓고 쓰더라고요
국 간하거나 나물 무칠때 쓰는 용도로요10. 어머
'24.2.16 7:48 AM (1.227.xxx.55)참치액 꼭 넣어요.
근데 연두가 더 맛있더라구요. ㅎ11. ...
'24.2.16 7:50 AM (118.235.xxx.21) - 삭제된댓글감사합니다
조금씩 다 넣으니 진짜 맛있네요12. 0..
'24.2.16 7:59 AM (112.151.xxx.59) - 삭제된댓글저도 국간장 액젓 참치액 두루두루 넣어요 ㅎㅎ
13. 이번에
'24.2.16 8:03 AM (213.89.xxx.75)소고기동전육수 한 알과 소금만 넣었더니 아주 끝내줍니다.
14. ㅇㅇ
'24.2.16 8:03 AM (180.64.xxx.3) - 삭제된댓글참치액 (조금) 멸치액 (참치액보다 많이) 다 넣어야 감칠맛나고 맛나요. 참치액만 넣으면 느끼하고 멸치액만 넣으면 짠맛만나요
15. 나는나
'24.2.16 8:22 AM (39.118.xxx.220)국간장, 액젓, 참치액 1:1:1로 섞어뒀다가 국에도 넣고 나물도 무치면 편해요.
16. 맞아요
'24.2.16 8:42 AM (172.58.xxx.98)미역국은 다 들어가야 맛있어요
17. 일제불매운동
'24.2.16 8:44 AM (86.139.xxx.173)미역국 꿀팁 감사합니다! 이것저것 다 넣네요 ㅎㅎㅎㅎ
18. 웃어요모두
'24.2.16 8:51 AM (175.214.xxx.182)미역국 어제 끓였는데, 다음에는 꼭 여기 팁 활용해 봐야겠어요..
19. 무조건
'24.2.16 9:01 AM (114.207.xxx.34)멸치액젓으로 간합니다 미역국은요~~
20. ...
'24.2.16 9:17 AM (61.75.xxx.185)저도 섞어요
진간장도 넣고 소금도 넣으면 깔끔해요21. ㅈㄴㄱㄷ
'24.2.16 9:37 AM (118.235.xxx.19)왜 한식에 참치액을 넣을까요?
들큰하고 별로던데22. 둘다
'24.2.16 10:57 AM (124.5.xxx.60)둘다 넣으세요
간은 한가지로 하는거보담 여러개로 하는게 더 맛있어요
저도 국간장, 액젓, 참치액 1:1:1로 섞어뒀다가 여기저기에 써요23. 요리
'24.7.20 10:16 PM (39.114.xxx.84)미역국 간 맞추기 감사합니다
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