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말린 시래기 보관방법 아시는분

얼룩이 조회수 : 1,483
작성일 : 2024-02-13 14:08:23

말린 시래기를 샀는데요

이걸 그냥 실온에 보관할까요

아니면 냉동해야할까요

어찌보관해야 안상하고? 잘 먹을수잇나요?

IP : 59.27.xxx.232
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. como
    '24.2.13 2:10 PM (182.230.xxx.93)

    삶아서 냉동실 소분요

  • 2. 00
    '24.2.13 2:11 PM (121.190.xxx.178) - 삭제된댓글

    아파트 뒷베란다에 놔뒀다가 발레 생가ㅓ 버렸어요
    삶아껍질벗겨 1회분씩 소분(된장양념해두면 더 좋구요)해서 냉동보관이 제일 좋아요
    저는 이번에 너무 하기싫어 일단 김냉에 통째로 보관중입니다
    조만간 날잡아 정리해야죠

  • 3. 00
    '24.2.13 2:12 PM (110.9.xxx.119)

    저는 삶아서 헹군뒤 껍질벗겨 소분해서 비닐팩에 넣어 얼려요.
    한 봉지씩 꺼내서 국도 끓이고 나물반찬도 하구요.

  • 4.
    '24.2.13 2:12 PM (218.159.xxx.150)

    이제 따뜻해지면 시래기가 바스러질거예요.
    아마 한팩 사신것 같은데 푹 삶으신후 소분해서 냉동하셔요.

  • 5. 000
    '24.2.13 2:13 PM (121.190.xxx.178)

    아파트 뒷베란다에 놔뒀다가 벌레 생겨버렸어요(실온보관 절대불가)
    삶아껍질벗겨 1회분씩 소분(된장양념해두면 더 좋구요)해서 냉동보관이 제일 좋아요
    저는 이번에 너무 하기싫어 일단 김냉에 통째로 보관중입니다
    조만간 날잡아 정리해야죠

  • 6. 바람소리2
    '24.2.13 2:20 PM (114.204.xxx.203)

    부서지니 삶아서 소분냉동요

  • 7. ..
    '24.2.13 2:24 PM (211.234.xxx.185)

    말린 시래기에 분무기로 물을 뿌려 안부서지게
    적당히 부들거리게 습기 넣어줍니다.
    한번 삶을만큼 또아리를 틀어 비닐에 담아 냉동보관
    한덩이 삶아놓으면 먹을만큼 또 여러 뭉치가 나오겠죠?
    그건 각자 알아서 보관 하시고
    말린시래기 부피 적게 안부서지게 오래 보관하는 법입니다.

  • 8. 얼룩이
    '24.2.13 2:36 PM (59.27.xxx.232)

    와!
    저는 답변들이 삶아 냉동하라시길래
    게을려서;; 언제 저거를 다 삶고있나싶어서ㅠ
    소분해서 냉동실에 넣어버렸는데
    분무기 뿌릴게요^^

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